Cà rốt gọt vỏ xắt sợi.
Củ cải gọt vỏ cắt khúc và cắt lại thành từng thanh nhỏ, vừa.
Nước đun sôi với chút xíu muối cho củ cải, cà rốt vào trụng khoảng 10 giây
Vớt ra tô nước lạnh. Sau đó vớt ra rổ chờ ráo nước.
Trong một nồi nhỏ khác cho đường, dấm, nước theo tỉ lệ: 1 đường, 2 dấm, 5 nước và chút xíu muối nấu sôi và để nguội.
Cho củ cải, cà rốt, ớt, tỏi vào keo.
Cho lượng nước dấm đun sôi đã nguội vào, đậy kín. Có thể dùng sau 1 - 2 ngày.
Dưa chua chua, cắn vào giòn rụm. Chúc các bạn thành công nhé!
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12