1
1
Ếch rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
2
Ướp ếch với 2 muỗng café hạt nêm, để thấm 15 phút.
3
Gừng cạo vỏ, thái sợi.
4
Làm nóng dầu, phi thơm tỏi rồi cho ếch vào xào săn.
5
Nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng café hạt nêm, đảo thật đều.
6
Cuối cùng cho gừng thái sợi vào đảo nhanh tay và tắt bếp.
7
Lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng.
8
Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này nhé!
