1
1
- Thịt bò thái mỏng.- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, một nửa cho vào thịt bò, một nửa để lại.
2
- Lá lốt rửa sạch, cắt khúc chừng 1cm.
3
- Ướp thịt bò với tỏi, nước tương, hạt tiêu và chút dầu ăn cho thịt bò được mềm.
4
- Đặt chảo lên bếp, để thật nóng, cho một chút dầu ăn, trút thịt bò vào, đảo nhanh tay.
5
- Tiếp đến cho lá lốt vào, đảo đều chừng 2 phút rồi tắt bếp.
6
- Lấy thịt bò ra đĩa, ăn nóng với cơm.
7
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
