1
1
Khoai tây gọt vỏ, xắt hạt lựu 1cm. Hành tây rửa sạch, cắt hạt lựu. Boa- rô cắt sợiBánh mì sandwich xắt miếng vuông, chiên bơ cho vàng.
2
Phi thơm boa-rô với bơ, cho hành tây vào xào thơm, sau đó cho khoai tây vào xào tiếp, chế nước dùng gà vào nấu đến khi hỗn hợp chín mềm, nhắc xuống, vớt cái ra cho vào máy xay nhuyễn
3
Cho hỗn hợp vừa xay vào lại nồi nước dùng, nêm muối, tiêu, hạt nêm, cho kem tươi vào, khuấy đều, rồi tắt bếp ngay.
4
Dùng nóng với bánh mì chiên giòn.
