Thạch trà đường vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

quangpham quangpham @quangpham

Thạch trà đường vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

16/08/2015 12:00 AM
100

1

Cho bột agar và nước trà vào nồi, để 5 phút cho bột agar ngấm nước, sau đó bật bếp đun. 
Thạch trà đường vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

2

 Đun sôi nhỏ, cho tiếp 2/3 chỗ đường vào, đun thêm 1 phút nữa nguấy cho đường và bột thạch tan hết.Tắt bếp nhấc nồi xuống, để vài phút cho bớt nóng. 
Thạch trà đường vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

3

Chuẩn bị các khuôn nhỏ hoặc khay. Đổ nước thạch trà vào. Để nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh. 
Thạch trà đường vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

4

Để lạnh trong 1 – 2 giờ, thạch đông hẳn lại thì lấy ra khỏi khuôn, nếu là các khuôn nhỏ rồi thì không cần cắt. Còn nếu bạn cho vào một khay lớn thì sau khi lấy thạch ra, dùng dao cắt thành nhiều miếng vuông vừa ăn.
Thạch trà đường vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

5

Đổ 1/3 chỗ đường còn lại ra đĩa, lấy mỗi miếng thạch nhỏ lăn qua đường. 
Thạch trà đường vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

6

Đặt các miếng thạch mát lạnh lên đĩa, thưởng thức ngay. 
Thạch trà đường vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

7

Vị trà thơm thơm trong miếng thạch giòn ngọt mang lại cho bạn cảm giác mới lạ. 
Thạch trà đường vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

8

Mách nhỏ:- Bạn nên pha trà hơi đặc một chút để miếng thạch có màu đẹp và dậy hương vị- Sau khi lăn thạch qua đường bạn không nên để lâu, đường có thể tan ra làm cho thạch bị dính và không đẹp mắt lắm.- Thậm chí bạn có thể bỏ qua bước tẩm đường, thạch vẫn ngon tuyệt. - Ngoài bột thạch agar, dùng lá gelatin cũng cho thành phẩm rất hấp dẫn, miếng thạch dẻo dẻo như kẹo vô cùng lạ miệng. Chúc các bạn vui vẻ! 
Thạch trà đường vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý