Cuối tuần ấm áp với gà xào súp lơ

quangpham quangpham @quangpham

Cuối tuần ấm áp với gà xào súp lơ

16/08/2015 12:00 AM
109

1

Gà chặt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái mỗi cái làm đôiSúp lơ trắng thái miếng to, rửa sạch, để ráo.
Cuối tuần ấm áp với gà xào súp lơ

2

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 2 thìa dầu ăn. Cho nấm hương vào xào thơm. 
Cuối tuần ấm áp với gà xào súp lơ

3

Tiếp đó cho thịt gà vào xào, nêm 2 thìa muối tiêu hoặc hạt nêm cho ngấm, đậy vung 5 – 7 phút cho gà chín. 
Cuối tuần ấm áp với gà xào súp lơ

4

Nếu thịt gà tiết ra ít nước và chảo bị khô thì bạn cho chút nước vào đun. Khi thịt gà chín thì cho súp lơ vào xào cùng. Đảo đều nhẹ nhàng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào thêm khoảng 5 phút nữa cho súp lơ chín là được. 
Cuối tuần ấm áp với gà xào súp lơ

5

Tắt bếp, xúc món xào ra đĩa, rắc chút tiêu xay lên trên. 
Cuối tuần ấm áp với gà xào súp lơ

6

Gà xào súp lơ ăn nóng rất ngon, thịt gà chín tới mềm còn súp lơ thì giòn và ngọt quyện trong mùi nấm hương thơm nức.
Cuối tuần ấm áp với gà xào súp lơ
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý