Tiệc xuân ấm áp với bò hầm cay

quangpham quangpham @quangpham

Tiệc xuân ấm áp với bò hầm cay

16/08/2015 12:00 AM
115

1

Bò rửa sạch, thái miếng vuông, bỏ vào nồi đun sơ 1 nước cho sạch bọt. 
Tiệc xuân ấm áp với bò hầm cay

2

Cho khoai tây, cà rốt vào chung, tương ớt, dội sốt cà chua hoặc sốt Salsa, mình dùng sốt salsa -1 loại sốt na ná như sốt cà chua nhưng loãng hơn) vì khi hầm sốt vẫn giữ màu hồng của cà chua. 
Tiệc xuân ấm áp với bò hầm cay

3

Nếu dùng sốt cà chua, khi hầm cạn cạn hay bị thâm đen miếng thịt, nhìn ko đẹp mắt. Rắc 1 chút lá rosemary cho dậy mùi rồi đậy vung nồi, hầm khoảng 20 phút là bò nhừ và chín ngọt. 
Tiệc xuân ấm áp với bò hầm cay

4

Món này ngon miệng, chế biến dễ, dùng chung với cơm nóng hoặc bánh mì trong thời tiết này rất hợp lý.Chúc gia đình bạn ăn ngon! 
Tiệc xuân ấm áp với bò hầm cay
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý