1
1
Trải miếng thịt gà ra, cho thanh cua, trứng cá hồi đen vào giữa. Cuốn thịt lại, dùng cọng hành lá buộc chặt.
2
Dùng máy xay, xay nhuyễn rong biển khô. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho rong biển khô vào nêm hạt nêm, đường và 1 chén nước, nấu sôi.
3
Cho gà vào lò vi sóng quay trong vòng 8- 10 phút, đợi đến khi gà chín thì cho ra đĩa. Ăn kèm nước sốt rong biển để nguội.
