1
1
Cho tất cả các nguyên liệu vào bát trộn salad.
2
Cho giấm táo vào một bát nhỏ, thêm dầu ô liu khuấy đều. Sau đó thêm muối, cuối cùng là ít hạt tiêu đen và trộn đều.
3
Rưới bát nước trộn lên bát salad rồi xóc đều hoặc trộn nhẹ, đều tay để không làm rau củ dập nát.
Chỉ nên trộn salad khoảng 30 phút trước khi ăn để giữ được tối đa hàm lượng vitamin và khoáng chất đảm bảo sự ngon miệng. Rau củ sau khi trộn không bị biến dạng, chuyển màu hay bị mềm.
