Bún đậu mắm tôm

quangpham quangpham @quangpham

Bún đậu mắm tôm

17/08/2015 12:00 AM
120

1

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ vào chiên vàng. Tiếp tục dùng chảo đó để chiên chả cốm, lật đều cho đến khi chả cốm giòn.
Bún đậu mắm tôm Bún đậu mắm tôm Bún đậu mắm tôm

2

Thịt ba chỉ cho vào nồi cùng 1 lít nước, luộc chín. Tiếp theo, cắt mỏng thịt ba chỉ và xếp ra đĩa.
Bún đậu mắm tôm Bún đậu mắm tôm

3

Pha mắm tôm: Trộn 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê ớt băm vào mắm tôm, khuấy đều.
Bún đậu mắm tôm

4

Bày bún ra đĩa, ăn kèm với đậu hũ chiên, thịt ba chỉ, chả cốm, dưa leo, tía tô và chấm mắm tôm đã pha. Cùng thưởng thức thôi nào!

Nhớ chọn mua bún được ép chặt, loại bún này ăn với mắm tôm sẽ ngon hơn.

Bún đậu mắm tôm
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý