Gỏi rau càng cua trộn thịt bò

quangpham quangpham @quangpham

Gỏi rau càng cua trộn thịt bò

17/08/2015 12:00 AM
113

1

Làm nóng chút dầu trong chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò đã thái mỏng vào xào. Xào thịt bò với lửa to đến khi thịt vừa chín tới, để riêng.
Gỏi rau càng cua trộn thịt bò Gỏi rau càng cua trộn thịt bò

2

Nước trộn rau: Cho chút đường vào bát, vắt chanh vào khuấy cho đường tan. Tiếp đến cho hành tím và ớt đã băm nhỏ vào hỗn hợp chanh đường, khuấy đều.
Gỏi rau càng cua trộn thịt bò Gỏi rau càng cua trộn thịt bò

3

Thêm 3 muỗng dầu oliu vào hỗn hợp trên (tuỳ khẩu vị có thể cho thêm dầu nếu bạn thích ăn ngậy hơn nhé). Rau càng cua vẩy ráo, xếp ra đĩa.
Gỏi rau càng cua trộn thịt bò Gỏi rau càng cua trộn thịt bò

4

Xúc thịt bò đã xào lên trên rau, rưới hỗn hợp nước trộn lên, rắc chút tiêu cho thơm. Trộn đều lên và dọn ra đĩa.
Gỏi rau càng cua trộn thịt bò Gỏi rau càng cua trộn thịt bò
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý