1
1
Nhúng từng bông cải vào trứng, chỉ nhúng phần ngoài bông, không nhúng phần cuống, rồi nhúng vào bột chiên xù.
2
Cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để lên giấy thấm dầu.
3
Dọn ra đĩa, dùng khi còn nóng, chấm tương cà hoặc nước tương.
