1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 6 con tôm (bỏ đầu, vỏ)+ 150gr thịt heo băm
+ 6 quả trứng cút
+ 30gr thịt xông khói cắt nhỏ
+ 1 bó cải nhỏ
+ Gừng, hành lá, muối, hạt tiêu
+ 150ml nước dùng gà, 20gr bột ngô
+ Khuôn nhôm tròn nhỏ
Tôm hấp trứng thơm ngon bổ dưỡng, màu sắc hấp dẫn đẹp mắt sẽ giúp gia đình bạn, nhất là các bé có một bữa ăn thật ngon. Tôm ngọt kết hợp với trứng tạo nên món tôm hấp trứngdễ ăn mà vẫn bổ dưỡng cho gia đình. Cách làm tôm hấp trứng dễ làm, không mất nhiều thời gian mà lại được món ăn ngon tuyệt vời. Mọi người cùng thử làm nhé!
Bước 1: – Ướp thịt, tôm với hành và chút gừng nha!
Bước 2: – Trộn thịt heo với thịt hun khói và nêm muối, hạt tiêu cho vừa.
Bước 3: – Cắt dọc sống lưng tôm rồi đặt vào khuôn nè.
Bước 4: – Sau đó, cho thịt và trứng lên trên nào!
Bước 5: – Hấp cách thủy cho chín nghen.
Bước 6: – Xào sơ qua rau cải, rồi cho bột ngô (đã hòa cùng nước dùng gà) vào đảo cho sánh. Cuối cùng, xếp rau và tôm thịt ra đĩa thôi.
