1
Mật ong và tỏi là những nguyên liệu quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, lợi ích sức khỏe từ tỏi và mật ong thì không phải ai cũng biết, đặc biệt là sự kết hợp của hai nguyên liệu này với nhau.
Các nghiên cứu cho thấy, tỏi chứa selen và các nguyên tố vi lượng chứa kháng khuẩn alliin giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ổn định huyết áp và nâng cao sức khỏe. Trong khi đó mật ong với các dưỡng chất như K, Mg, Canxi, các enzym và vitamin... không chỉ giúp bồi bổ sức khỏe mà còn giúp bạn phòng tránh được rất nhiều bệnh.
Mật ong và tỏi khi kết hợp với nhau được xem như một kháng sinh tự nhiên, giúp tiêu diệt vi khuẩn, nấm, virus... mà không gây tổn hại cho sức khỏe.
Sau đây là một số công thức từ tỏi và mật ong bạn có thể áp dụng:
- Công thức 1: Tỏi, mật ong hấp cách thủy: Bóc 5 tép tỏi rồi cho vào chén giã nhuyễn. Hòa lẫn 3 thìa cafe mật ong vào khuấy đều và cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút, đến khi hỗn hợp dậy mùi thơm là được. Ngày bạn cho bé (trên 1 tuổi) uống 3 lần, mỗi lần khoảng 25ml hỗn hợp. Người lớn có thể uống nhiều hơn (5 lần).
Hỗn hợp tỏi, mật ong hấp cách thủy có thể giúp bạn nhanh chóng trị ho, long đờm. Ảnh minh họa.
- Công thức 2:
+ Hành tím 1 củ.
Hành tím, tỏi thái mỏng.
+ Tỏi nhỏ 2 củ hoặc tỏi to 1 củ.
+ Hành tỏi bóc vỏ rửa sạch, thái khoanh tròn. Hành tỏi bóc vỏ rửa sạch, thái khoanh tròn.
+ Cho hành tỏi đã thái vào lọ, đổ mật ong ngập miệng rồi ngâm qua đêm hoặc 12 tiếng.
Ngâm tỏi, hành cắt mỏng trong mật ong từ 8-12 tiếng rồi lấy nước dùng dần.
+ Chắt hành tỏi bỏ đi, lấy nước siro cho con uống ngày 2-3 lần, mỗi lần 1 thìa cafe. Bảo quản trong nhiệt độ phòng.
