Thịt viên sốt chua ngọt chỉ nhìn thôi đã muốn thử ngay

huongdong huongdong @huongdong

Thịt viên sốt chua ngọt chỉ nhìn thôi đã muốn thử ngay

05/04/2016 04:32 PM
207

Hãy làm ngay món thịt viên chua chua, ngọt ngọt và beo béo để thay đổi khẩu vị cho gia đình nhé! Chắc chắn đây là món ăn rất đưa cơm và thích hợp chống ngán đấy!

Thịt viên sốt chua ngọt chỉ nhìn thôi đã muốn thử ngay

Nguyên liệu: Thịt heo bằm, Nước tương, Dầu mè, Tỏi băm, Gừng băm, Hành lá, Sốt cà chua, Giấm, Đường trắng, Bột bắp, Dầu ăn .

Thịt viên sốt chua ngọt chỉ nhìn thôi đã muốn thử ngay

Cắt nhỏ hành lá cho vào tô nhỏ, thêm vào gừng, tỏi băm và 3 muỗng canh nước ấm. Trong một tô nhỏ khác, trộn đều 2 muỗng canh sốt cà chua, 4 muỗng canh nước, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng canh bột bắp.

Thịt viên sốt chua ngọt chỉ nhìn thôi đã muốn thử ngay

Trộn đều thịt băm với 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng canh dầu mè. Sau đó vê thịt thành những viên tròn có đường kính 4-5 cm.

Thịt viên sốt chua ngọt chỉ nhìn thôi đã muốn thử ngay

Đun nóng 4 muỗng canh dầu ăn, cho các viên thịt vào chiên vàng đều các mặt rồi nhẹ nhà vớt ra để ráo dầu.

Thịt viên sốt chua ngọt chỉ nhìn thôi đã muốn thử ngay

Đổ hỗn hợp sốt cà chua vào đun nóng. Khi hỗn hợp sôi nhẹ thì cho thịt viên đã chiên cùng nước gừng hành vào nấu cho đến khi nước sốt sánh đặc lại, áo đều lên viên thịt là được.

Thịt viên sốt chua ngọt chỉ nhìn thôi đã muốn thử ngay

Cho thịt viên sốt chua ngọt ra đĩa, rắc thêm hành lá cắt nhỏ và dùng với cơm nhé!

Thịt viên sốt chua ngọt chỉ nhìn thôi đã muốn thử ngay

Chúc các bạn thành công!

Thịt viên sốt chua ngọt chỉ nhìn thôi đã muốn thử ngay


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý