Tự làm cơm nắm viên kiểu Hàn Quốc nhỏ xinh đẹp mắt

huongdong huongdong @huongdong

Tự làm cơm nắm viên kiểu Hàn Quốc nhỏ xinh đẹp mắt

04/05/2016 03:59 PM
286

Cơm nắm vừa ngon vừa lạ lại đẹp mắt, dù ăn ở nhà hay mang đi làm thì cũng đều khiến bạn xuýt xoa vì chúng quá dễ thương!

Tự làm cơm nắm viên kiểu Hàn Quốc nhỏ xinh đẹp mắt

Nguyên liệu: Loại cơm nắm rau củ: 3 cây nấm hương băm nhỏ, 1 nửa củ cà rốt băm nhỏ, 15 ml nước dùng gà, 15 ml dầu mè, Tỏi, gừng băm nhỏ, Cơm nấu chín. Loại cơm nắm với thịt xông khói: 4 lát thịt xông khói, Hành xanh băm nhỏ, Cơm nấu chín.

Tự làm cơm nắm viên kiểu Hàn Quốc nhỏ xinh đẹp mắt

Bước 1: Đầu tiên, mình chuẩn bị phần cơm nhân rau củ bằng cách băm nhỏ cà rốt, nấm, tỏi, gừng.

Tự làm cơm nắm viên kiểu Hàn Quốc nhỏ xinh đẹp mắt

Bước 2: Bạn để nóng chảo, phi tỏi và gừng cho thơm. Sau đó, cho cà rốt vào xào đến hơi mềm, có thể cho thêm nước dùng gà để làm mềm cà rốt. Cho thêm nấm vào và xào chín, nêm nếm muối, hạt tiêu cho vừa ăn.

Tự làm cơm nắm viên kiểu Hàn Quốc nhỏ xinh đẹp mắt

Bước 3: Trộn đều phần nấm, cà rốt vừa xào với cơm ở trong 1 bát tô, cho thêm mè và dầu mè để gia tăng hương vị.

Tự làm cơm nắm viên kiểu Hàn Quốc nhỏ xinh đẹp mắt

Bước 4: Bây giờ, mình chuẩn bị phần cơm nhân thịt nhé. Bạn đặt chảo lên bếp, rán chín thịt xông khói rồi cắt nhỏ.

Tự làm cơm nắm viên kiểu Hàn Quốc nhỏ xinh đẹp mắt

Bước 5: Bạn thái nhỏ hành lá và đảo sơ trên chảo cho chín tái.

Tự làm cơm nắm viên kiểu Hàn Quốc nhỏ xinh đẹp mắt

Bước 6: Mình trút tất cả thịt xông khói, hành lá, dầu mè và mè vào một tô lớn với cơm trắng và trộn thật đều tay.

Tự làm cơm nắm viên kiểu Hàn Quốc nhỏ xinh đẹp mắt

Bước 7: Sau đó, bạn viên các viên cơm của cả 2 vị: rau củ và thịt thành các viên tròn, nhỏ vừa ăn nhé. Cuối cùng, bạn xếp chúng ra đĩa và chuẩn bị thưởng thức thôi.

Tự làm cơm nắm viên kiểu Hàn Quốc nhỏ xinh đẹp mắt

Vậy là những viên cơm của chúng ta đã hoàn thành rồi đây! Nhỏ nhỏ, xinh xinh, nhiều màu sắc rất hấp dẫn phải không nào?

Tự làm cơm nắm viên kiểu Hàn Quốc nhỏ xinh đẹp mắt


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý