Cách làm cá nục sốt cà chua đơn giản mà cực ngon cơm

huongdong huongdong @huongdong

Cách làm cá nục sốt cà chua đơn giản mà cực ngon cơm

31/05/2016 04:32 PM
171

Cá nục sốt cà chua thơm ngon, đậm đà lại nóng hổi, ăn với cơm trắng rất hấp dẫn.

Cách làm cá nục sốt cà chua đơn giản mà cực ngon cơm

Nguyên liệu: Cá nục 400g; Cà chua 200g; Hành, răm, thì là, gia vị vừa đủ

Cách làm cá nục sốt cà chua đơn giản mà cực ngon cơm

Bước 1: Cá mua về bỏ ruột, rửa sạch, để ráo nước, sau đó tẩm với một chút gia vị cho ngấm.

Cách làm cá nục sốt cà chua đơn giản mà cực ngon cơm

Cà chua thái miếng cau, hành, răm, thì là, ớt thái nhỏ.

Cách làm cá nục sốt cà chua đơn giản mà cực ngon cơm

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho thêm chút dầu ăn cho nóng rồi cho cá vào chiên sơ qua.

Cách làm cá nục sốt cà chua đơn giản mà cực ngon cơm

Bước 3: Gắp cá ra đĩa, cho cà chua đã thái vào chảo, thêm ít nước, ớt thái nhỏ và gia vị vừa ăn.

Cách làm cá nục sốt cà chua đơn giản mà cực ngon cơm

Bước 4: Khi thấy cà chua đã nhừ thì cho cá vào sốt cùng cà cho ngấm gia vị khoảng 10 phút là được. Rắc thêm hành, răm, thì là cho thơm.

Cách làm cá nục sốt cà chua đơn giản mà cực ngon cơm

Gắp cá ra đĩa, cùng thưởng thức với cơm nóng.

Cách làm cá nục sốt cà chua đơn giản mà cực ngon cơm

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá nục sốt cà chua!



Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý