1
Có rất nhiều cách ướp sườn nướng , và đây là cách ướp sườn nướng đơn giản, ngon và phổ biến nhất hiện nay. Có thời gian thì chị em thử làm mới bữa cơm nhà mình nhé!
Nguyên liệu để ướp sườn nướng : Sườn 500gr; 1 muỗng canh xì dầu; 2 thìa cà phê mật ong; 2 thìa cà phê dầu hào; 1 thìa cà phê dầu mè; 1 muỗng cạnh nước mắm; 1 lon Coca cola; Hành tím 1 củ; Tỏi 1 củ; Hạt nêm, hạt tiêu
Sơ chế nguyên liệu để ướp : Sườn các bạn đem rửa sạch bằng nước sạch, chặt miếng rồi để ráo.
Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 1: Đổ lon Coca Cola vào bát to và cho sườn vào ngâm khoảng 20 phút, sau đó vớt sườn ra và dùng giấy thấm cho khô bớt 2 mặt.
Bước 2: Bạn cho sườn ra bát to rồi trộn đều cùng với gia vị: xì dầu, mật ong, dầu hào, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, dầu mè, mật ong cùng với hành tím, tỏi băm nhỏ trong khoảng 1 - 2h.
Một số lưu ý khi ướp sườn nướng: Cách ướp sườn nướng này sẽ rất tuyệt nếu bạn chọn những miếng sườn nhỏ nhiều thịt sẽ ngấm với gia vị nhanh hơn và ăn cũng sẽ ngon.
Nếu bạn không có thời gian thì bạn có thể ướp sườn nướng để qua đêm trong tủ lạnh, đến sáng hôm sau bỏ ra chế biến, món sườn nướng sẽ ngấm đều với gia vị, ăn ngon tuyệt luôn!
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
