1
Rất nhiều người nghĩ rằng sử dụng nghệ đen tốt hơn nghệ vàng. Nhưng, theo các nhà chuyên môn về y khoa thì tinh bột nghệ đen và nghệ vàng có những tác dụng không giống nhau.
Những nghiên cứu cho thấy tinh bột nghệ đen giúp tăng cường quá trình bài xuất mật, kích thích hệ tiêu hóa, làm tăng trương lực ống tiêu hóa, kháng khuẩn. Củ nghệ đen được sử dụng để ngâm rượu bổ trường sinh gồm các vị: nghệ đen, nha đam, long đảm thảo, đại hoàng, phan hồng hoa và 1 vài tá dược khá.
Xem thêm:
Cách làm viên nghệ mật ong
Tác dụng của củ nghệ đối với sức khỏe
Cách dùng tinh bột nghệ đắp mặt nạ
Về hình dáng, nghệ đen cực kỳ giống nghệ vàng nhưng có màu tím. Củ nghệ đen có chứa khá nhiều tinh dầu.
Công dụng của nghệ đen
– Theo y khoa xưa nay, củ nghệ đen có vị đắng, tính cay, mùi hăng, tính ấm, công dụng hành khí, thông huyết, tiêu thực, mạnh tì…Nên dùng 3-6 g nghệ đen sắc uống hoặc tán bột.
– Theo Tây y, củ nghệ đen được sử dụng trong các sản phẩm thuốc bổ dưỡng. Hàng ngày, nên sử dụng một thìa cà-phê bột nghệ đen hòa với nước sẽ giúp ăn nhiều và ngon miệng hơn. Tuyệt đối lưu ý là chỉ dùng đối với người không bị viêm loét bao tử.
– Củ nghệ đen thường hay được dùng để điều trị những bệnh như: u xơ cổ tử cung và âm đạo, điều trị đau bụng kinh, bế kinh, rong kinh, ăn uống không tiêu, đầy hơi, mửa nước chua, chữa các vết thâm tím trên da… Với những tác dụng này, nhiều gia đình bắt đầu cho chúng vào bữa ăn hàng ngày vừa giúp đổi khẩu vị vừa có thể chữa bệnh. Nhưng tốt nhất, loại nghệ này vẫn thường được sử dụng theo dạng sắc nước uống, bột hay thuốc viên như viên nghệ đen mật ong.
Bột nghệ đen còn giúp tăng cường sự bài xuất mật, kích thích khả năng tiêu hóa, tăng trương lực ống tiêu hóa, kháng khuẩn.
Lưu ý không sử dụng củ nghệ đen để điều trị các bệnh về dạ dày như: đau dạ dày, viêm loét dạ dày, tá tràng, viêm đại tràng…
Thời kì gần đây, rất nhiều trang thông tin viết các bài viết về tác dụng thần diệu, chữa được bách bệnh của nghệ đen, khiến những người bệnh cố tìm cho được để cho vào bữa ăn hàng ngày hay bào chế thuốc chữa bệnh.
Việc này đã gây ra ảnh hưởng đến các bệnh nhân viêm loét bao tử vì nghệ đen không những không thể điều trị bệnh này mà còn làm cho bệnh thêm nặng hơn. Do có thuộc tính phá huyết, nghệ đen hoàn toàn không có công dụng làm lành vết thương mà trái lại chúng còn làm cho việc điều trị trở nên khó khăn hơn, vết viêm loét lâu lành hơn.
Tính phá huyết của bột nghệ đen cực kỳ mạnh nên ngoài những người bị viêm loét bao tử, nữ giới đang mang thai và người bị rong kinh cũng không nên sử dụng. Theo như các tác dụgg, dược tính đã miêu tả ở trên thì nghệ đen không có khả năng dùng để thay cho nghệ vàng. Một vài trường hợp đặc biệt, các y sỹ sẽ dùng chúng để chữa riêng hoặc dùng với nghệ vàng để tăng cường tính năng cho nhau. Thành ra, các chuyên gia Đông y khuyên người dân nên gặp bác sĩ chuyên khoa tham vấn trước khi dùng.
