Món gà sốt dầu hào ngon ngây ngất

seminoon seminoon @seminoon

Món gà sốt dầu hào ngon ngây ngất

15/09/2015 12:00 AM
163

Thịt gà xốt nấm dầu hào rất thích hợp để bạn chế biến cho gia đình trong bữa cơm cuối tuần.

Nguyên liệu:

- Thịt ức gà ta
- Nấm hương tươi
- Cà rốt
- Dầu hào

Gà sốt nấm dầu hào siêu ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Nấm hương rửa sạch, cắt chân, bổ đôi. Cà rốt nạo vỏ, tỉa hoa, thái mỏng.

Gà sốt nấm dầu hào siêu ngon - 2

Bước 2: Thịt ức gà thái miếng to cỡ viên xúc xắc, ướp với dầu hào khoảng 20 phút rồi cho vào chảo, thêm chút nước, đậy vung lại và om nhỏ lửa. Khi thịt gà chín các bạn cho nấm hương vào đảo cùng.

Gà sốt nấm dầu hào siêu ngon - 3

Bước 3: Nêm nếm lại một lần nữa cho món gà có độ mặn vừa miệng, cho nốt cà rốt đã tỉa hoa vào.

Gà sốt nấm dầu hào siêu ngon - 4

Bước 4: Lúc này nước cũng đã cạn, thấm đều vào nấm và thịt gà và có độ sánh, các bạn cầm cán chảo lắc qua lắc lại cho cà rốt chín rồi tắt bếp, rắc chút hạt tiêu. Cho thịt gà xốt nấm dầu hào ra bát rồi dùng nóng.

Gà sốt nấm dầu hào siêu ngon - 5

Gà sốt nấm dầu hào siêu ngon - 6

Chúc bạn ngon miệng với thịt gà sốt nấm dầu hào!

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý