Cách xào nấm rơm, đậu phụ ngon

seminoon seminoon @seminoon

Cách xào nấm rơm, đậu phụ ngon

30/09/2015 12:00 AM
438

Món chay giản dị và rất dễ ăn cho tất cả mọi người.

Nấm rơm xào đậu phụ

Nguyên liệu:

- 3-4 bìa đậu phụ

- 100gr nấm rơm

- 2 quả cà chua chín

- Hành tím, ngò và gia vị

Thực hiện:

Bước 1:

Trước tiên, rửa sạch nấm rơm nè, rồi c��t làm đôi.

Nấm rơm xào đậu phụ

Ướp nấm với đường, tiêu, hành tím băm nhỏ nhé.

Nấm rơm xào đậu phụ

Bước 2:

Đậu phụ ấy cắt khúc hình chữ nhật, đem chiên sơ cho vàng.

Nấm rơm xào đậu phụ

Đợi nguội ta cắt thành hình vuông nhỏ nhỏ.

Nấm rơm xào đậu phụ

Bước 3:

Cà chua rửa sạch cắt lát mỏng.

Nấm rơm xào đậu phụ

Sau đó xay cho thật nát

Nấm rơm xào đậu phụ

Bước 4:

Phi hành thơm rồi mình xào sơ nấm rơm cho chín

Nấm rơm xào đậu phụ

Bước 5:

Tiếp tục, bạn bắc chảo dầu, bỏ hành vào phi vàng.

Nấm rơm xào đậu phụ

Trút cà chua xay vào, nêm đường cát và ít nước lọc vào, đảo đều

Nấm rơm xào đậu phụ

Bước 6:

Hỗn hợp cà chua sôi lên cho đậu khuôn vào

Nấm rơm xào đậu phụ

Tiếp tục cho nấm đã chín vào luôn

Nấm rơm xào đậu phụ

Trộn đều lên là ta dùng được rồi đó.

Nấm rơm xào đậu phụ

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Nấm rơm xào đậu phụ

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý