Cách chế biến cá trứng nướng pa-tê cực nhanh

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Cách chế biến cá trứng nướng pa-tê cực nhanh

07/10/2015 12:00 AM
222

Cá trứng rất mau chín vì thế bạn không nên nướng quá lâu, cá sẽ bị khô và teo, không còn ngon nữa.

- 400g cá trứng

- 150g pa-tê

- 1 thìa cà-phê bơ

- 1/2 thìa cà-phê rau mùi băm nhỏ

- 1/2 thìa cà-phê hành tỏi băm

- Muối

- Hạt nêm

- Tiêu

- Dầu ăn.

Cách làm:

- Cá ướp với 1/4 thìa cà-phê muối, hành tỏi băm, 1/2 thìa cà-phê hạt nêm, để khoảng 5 phút cho thấm.

- Pa-tê trộn đều với bơ và 1/8 thìa cà-phê tiêu, rau mùi băm nhỏ.

- Xếp cá vào vỉ nướng đã thoa ít dầu ăn, phủ hỗn hợp pa-tê lên trên, cho vào lò nướng chín vàng.

- Bày cá ra đĩa, trang trí với lá rau mùi, dùng nóng với cơm hoặc bánh mì, dọn kèm muối tiêu.

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý