1
Nếu bạn bị cao huyết áp, hãy xem xét một vài loại thực phẩm có thể giúp hạ và điều hòa huyết áp, tốt cho sức khỏe tim mạch.
Sữa tách kem
Sữa tách kem thật sự tốt cho cơ thể! Sữa không béo hoặc sữa ít béo sẽ cung cấp cho bạn một lượng canxi và vitamin D - hai chất dinh dưỡng này khi kết hợp với nhau sẽ giúp làm giảm huyết áp từ 3 đến 10 phần trăm. Mặc dù điều này ít được nghe nói đến, nhưng sữa ít béo có thể giúp làm giảm tới 15 % nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Rau bina (Cải bó xôi)
Một loại rau lá xanh, chứa ít calo, nhiều chất xơ, và tốt cho sức khỏe tim mạch bởi nó chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali, folate, và magiê – những thành phần quan trọng cho việc giảm và duy trì mức huyết áp ổn định. Món rau này sẽ trở nên rất dễ ăn và ngon tuyệt khi được trộn thành món salad hoặc ăn kèm với bánh mì.
Hạt đậu
Các loại đậu (bao gồm đậu đen, đậu trắng , đậu đỏ… ) có chứa nhiều chất xơ hòa tan, magiê và kali, tất cả các thành phần này đều tuyệt vời cho việc hạ huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch. Bạn có thể trộn thêm hạt đậu vào món salad yêu thích, hoặc thêm vào món súp, chúng khá rẻ tiền.
Khoai tây trắng nướng
Khoai tây rất giàu magiê và kali, hai chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. Khi lượng kali thấp, cơ thể sẽ không thể đào thải lượng natri dư thừa (và quá nhiều natri làm tăng huyết áp). Mặt khác, khi bạn ăn một chế độ ăn uống giàu chất kali, cơ thể trở nên hiệu quả hơn trong việc loại bỏ natri dư thừa. Cũng như kali, magiê cũng là một yếu tố quan trọng trong việc thúc đẩy lưu lượng máu khỏe mạnh. Do đó, việc duy trì một sự cân bằng lành mạnh của cả hai khoáng chất có thể giúp giữ cho huyết áp được ổn định.
Hạt hướng dương
Hạt hướng dương (không ướp muối) cũng là một nguồn cung cấp magiê tuyệt vời. Chỉ cần ¼ tách hạt hướng dương đã cung cấp một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng - nhưng hãy chắc chắn để mua đúng loại hướng dương không ướp muối.
Chuối
Đây là loại trái cây rất giàu kali, vì vậy đó là một sự lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ. Thêm một trái chuối cho bữa sáng hoặc tối sẽ rất tốt cho việc điều hòa huyết áp và sức khỏe tim mạch.
Đậu nành
Đậu nành là một nguồn thực phẩm tuyệt vời chứa kali và magiê, giúp ổn định huyết áp và tốt cho tim mạch.
Chocolate đen
Chocolate đen thật tuyệt vời! Ăn khoảng 30 calo Chocolate đen - chỉ là một nhỏ vuông nhỏ - đã được chứng minh là giúp giảm huyết áp sau 18 tuần mà không gây tăng cân hoặc có tác dụng phụ khác, theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ (JAMA). Hãy chọn loại Chocolate đen chứa ít nhất 70 % bột ca cao. Vì chocolate cũng chứa lượng calo cao, nên bạn cũng nên cẩn thận không nên lạm dụng nó.
