Nấu cháo lươn cho bé đầy đủ dinh dưỡng

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Nấu cháo lươn cho bé đầy đủ dinh dưỡng

13/10/2015 12:00 AM
497

Cà rốt rất giàu vitamin A, C, phốt pho và kẽm kết hợp với thịt lươn sẽ mang đến cho bé một bữa ăn giàu dinh dưỡng.

chao luon ca rot

Nguyên liệu:

Gạo tẻ: 25g bạn có thể ước chừng khoảng một nắm tay

Thịt lươn: 10g

Cà rốt băm nhuyễn: 20g

Dầu ăn: 1,5 thìa

Cà phê nước mắm: 1 thìa

Cà phê muối iốt: 1 muỗng

Cách nấu ăn:

Bước 1:

- Nhặt sạch tất cả sạn của gạo rồi đem vo sơ.

Bước 2:

- Nấu gạo cùng với cà rốt băm đến khi mềm nhuyễn thành một chén cháo đặc.

Bước 3:

- Hấp chín hoặc luộc chín lươn, gỡ phần thịt ra rồi xét nhỏ.

Bước 4:

- Cho khoảng 100ml nước (1/2 chén) vào hòa chung với cháo cà rốt. Đun sôi trở lại trên bếp.

- Nêm nếm lại cho vừa miệng ăn, nấu thêm khoảng 5-10 phút rồi cho thịt lươn vào nấu chung với cháo khoảng 5 phút nữa. Tắt bếp.

- Đợi 2-3 phút để cháo bớt nóng rồi cho vào 1,5 thìa dầu ăn, múc cho ra bé ăn khi cháo còn ấm nóng.

Chúc bạn thành công và bé sẽ ngon miệng với món cháo lươn nhé!

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý