1
Sau đây, readzo sẽ hướng dẫn các bạn những cách làm nước chấm muối ớt xanh đúng cách và đơn giản nhất, đảm bảo sẽ làm bạn hài lòng !
Cách làm nước chấm muối ớt xanh
Muối ớt xanh là một loại nước chấm có vị đậm đà, cay mà thơm ngất ngây, thích hợp để chấm những món hải sản, đặc biệt là hải sản nướng . Sau đây, readzo sẽ hướng dẫn các bạn những cách làm nước chấm muối ớt xanh đúng cách và đơn giản nhất, đảm bảo sẽ làm bạn hài lòng !
NGUYÊN LIỆU CẦN CÓ ĐỂ LÀM NƯỚC CHẤM MUỐI ỚT XANH
+ Ớt sừng xanh bỏ lõi1 trái
+ Ớt sừng đỏ bỏ lõi2 trái
+ Rau mùi
+ Tỏi
+ Gừng thái mỏng1 muỗng canh
+ Giấm trắng2 muỗng canh
+ Dầu ô liu1 muỗng canh
+ Muối¼ muỗng cà phê
CÁCH LÀM NƯỚC CHẤM MUỐI ỚT XANH
Bước 1
Để thực hiện thì đầu tiên bạn hãy nướng ớt xanh trong 10 phút đến khi cháy vàng, ớt đỏ nướng sơ.Sau đó, để nguội rồi bóc vỏ ớt và cho các nguyên liệu khác vào máy xay sinh tố.
Bước 2
Tiếp theo, bạn xay hỗn hợp cho thật mịn. Rồi cho nước xốt vào lọ đã được rửa sạch và lau khô. Nước xốt được bảo quản trong tủ lạnh sẽ dùng được trong 2 tuần.
Bạn cũng có thể làm nước chấm muối ớt xanh theo cách sau
NGUYÊN LIỆU CẦN CÓ NHƯ SAU
+ Muối , đườngTỉ lệ 1 : 2
+ Bột ngọt
+ Nước cốt chanh
+ Ớt xanh
+ Vỏ chanh
+ Tiêu trắng
CÁCH LÀM NƯỚC CHẤM MUỐI ỚT XANH NHƯ SAU
Bước 1
Cách làm nước chấm muối ớt xanh theo cách này rất đơn giản, bạn chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn
Bước 2
Sau đó, đổ ra chén là có ngay một chén nước chấm muối ớt xanh thơm ngon để thưởng thức với các loại thức ăn mà bạn thích rồi !
