1
Đậu hũ cắt miêng nhỏ, đem chiên vàng. 1 phần nước lạnh + 1 phần sốt + đậu hũ chiên + 1 TSP tương hột, cho vô nồi, nấu sôi vặn lửa nhỏ lại, nấu khoảng 5 phút thì ăn được.
Chuẩn bị
2 miếng đậu hũ sống.
Nước sốt để kho
10 phần xì dầu.
4 phần đường.
4 phần dầu hào chay.
1 phần tương đen (hoisin sauce).
1 phần bột ngọt.
1/4 gừng xay.
Cách làm
Đậu hũ cắt miêng nhỏ, đem chiên vàng.
1 phần nước lạnh + 1 phần sốt + đậu hũ chiên + 1 TSP tương hột, cho vô nồi, nấu sôi vặn lửa nhỏ lại, nấu khoảng 5 phút thì ăn được.
