Các món ngon làm từ đùi gà: Đùi gà nướng sả ớt cực ngon

seminoon seminoon @seminoon

Các món ngon làm từ đùi gà: Đùi gà nướng sả ớt cực ngon

21/10/2015 12:00 AM
192

Trời lạnh ăn đùi gà nướng sả thật ngon, ăn không hoặc kèm với cơm đều phù hợp.

Nguyên liệu:

- 5 đùi gà
- 3 cây sả to
- 2 tép tỏi to
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê ớt sừng băm
- 1 muỗng canh dầu ăn

Cách làm:

untitled-2-786778-1368135207_500x0.jpg

Bước 1:

Đùi gà rửa sạch, cho ra rổ cho ráo nước.

Ướp sả, tỏi, ớt, muối, dầu ăn và đường vào gà. Chờ cho thấm, nếu không ăn ngay thì để qua đêm.

untitled-1-179462-1368135207_500x0.jpg

Bước 2:

Sả, tỏi, ớt cắt nhỏ hay cho vào máy xay xay nhỏ.

untitled-3-711873-1368135207_500x0.jpg

Bước 3:

Mang gà ra nướng trên than hoa hay cho vào lò nướng nhiệt độ 200 độ C đến khi gà chín vàng là được.

untitled-4-782798-1368135207_500x0.jpg

Món ăn hoàn thành.

Mách nhỏ: Bạn có thể làm nguyên con gà và ướp gà trước một đêm cho gà thấm sẽ ngon hơn.

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý