1
Canh rau muống nấu ngao
Mùa hè ăn canh rau muống nấu ngao thì thật tuyệt vời.
Nguyên liệu:
- 1 bó rau muống.
- 300gr ngao.
- Gia vị.
Cách làm:
- Rau muống nhặt rửa sạch.
- Ngao ngâm, rửa cho thật sạch, cho vào nồi luộc.
- Ngao chín, cho rau muống vào, nêm gia vị vừa ăn.
- Đợi sôi lại cho rau chín, tắt bếp, ai ăn cay được thì cho thêm một ít ớt vào.
- Múc canh ra bát, dùng nóng.
