1
Món ăn lạ miệng và ngon cơm, cũng chỉ có vài phút là có món ăn ngon cho bữa cơm rồi, tôm thơm mùi tỏi, cay cay của ớt; vỏ tôm giòn rụm làm cho món ăn ngon miệng hơn lên nhiều đấy!
Nguyên liệu
- 400g tôm sú to.
- 2 thìa cà phê tỏi.
- 2 thìa cà phê ớt.
- 2 thìa súp bơ lạt.
- 2 thìa cà phê hạt nêm.
- 2 thìa cà phê đường.
Hướng dẫn
Bước 1: Tôm rửa sạch, chẻ lưng.
Bước 2: Bắc chảo nóng, cho bơ vào, khi bơ tan chảy hẳn cho tỏi và ớt vào phi thơm.
Bước 3: Cho tôm vào xóc đảo rồi để lửa nhỏ, hơi cháy cạnh rồi tắt bếp.
Bước 4: Xếp tôm ra đĩa, trang trí với vài lát chanh tây xắt mỏng và xà lách. Dùng kèm với cơm như món mặn.
