10 mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay chín ép cực đơn giản và chính xác

Nhanluu1294 Nhanluu1294 @Nhanluu1294

10 mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay chín ép cực đơn giản và chính xác

10/12/2015 12:00 AM
1,366

1. Măng cụt: Măng cụt chín do thuốc sẽ có cuống thâm đen, khi ăn sẽ có vị rất chua. Còn với măng cụt chín cây thì có cuống rất tươi và chín từng mảng, từ đầu cuống xuống đít quả

10 mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay chín ép cực đơn giản và chính xác

2. Chôm chôm: Cách nhận biết chôm chôm bị phun thuốc là những quả có cành lá tươi roi rói nhưng râu trên quả lại héo queo, nhàu nhĩ. Chôm chôm chín cây sẽ cho quả có râu khỏe và tươi xanh, để 2-3 ngày sau vẫn chưa héo.

10 mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay chín ép cực đơn giản và chính xác

3. Thanh long: Thanh long chín tự nhiên có vỏ mỏng, thân màu đỏ thẫm trong khi các gai trên quả có màu tươi đẹp. Còn thanh long chín do thuốc kích thích có màu đỏ nhạt, gai trên quả héo, vỏ dày, ăn vị rất nhạt.

10 mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay chín ép cực đơn giản và chính xác

4. Bòn bon: Bòn bon chín do dùng thuốc kích thích sẽ có màu vàng đất bóng rất đẹp, không hề có dấu châm kim trên quả, còn cuống bị thâm đen, khi ăn có vị chua, thịt quả đục, hạt to có màu hồng và dính mủ vào tay rất nhiều. Ngược lại, nếu chín tự nhiên thì dưới đít quả sẽ có dấu châm kim li ti, cuống quả còn tươi. Khi bóc ăn thử, bòn bon sẽ có vị ngọt thanh, thịt quả màu trong, hạt đen và nhỏ, đặc biệt không còn mủ.

10 mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay chín ép cực đơn giản và chính xác

5. Cam: Cam chín do dùng thuốc sẽ cho màu chín vàng nhạt đều cả quả, cuống héo, các nốt tạo tinh dầu rất bé. Cam quýt chín tự nhiên có cuống rất tươi, quả no tròn, các nốt tinh dầu trên vỏ nở to, chín từng mảng từ trên cuống xuống.

10 mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay chín ép cực đơn giản và chính xác

6. Mít: Mít chín tự nhiên sẽ có những đặc điểm như gai nở to, màu xanh vàng, xam xám và chín đều từ cuống cho đến đít quả. Nếu quả mít chưa già, có gai bên ngoài nhọn, dày đặc và có màu xanh tươi mà múi bên trong đã chín thì ắt hẳn là đã được "kích chín" bằng thuốc. Ngoài ra khu vực gần cuống quả mít (chỗ thường để tiêm thuốc kích chín) sẽ bị nhũn thối, trong khi phần đít quả lại vừa chín tới.

10 mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay chín ép cực đơn giản và chính xác

7. Chuối: Chuối chín cây có da căng tròn, nhìn bên ngoài thấy màu vàng đậm, bóp nhẹ cảm nhận được độ mềm của ruột quả. Trong khi chuối chín do thuốc có vỏ bên ngoài màu vàng rất đẹp mã, bắt mắt nhưng bóp vào quả chuối thấy cứng sượng.

10 mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay chín ép cực đơn giản và chính xác

8. Xoài: Xoài chín do dùng thuốc kích thích thường chín không đều, có xen kẽ sọc xanh, dễ bị sượng. Xoài chín cây sẽ có cuống tươi, da căng, chín từng mảng kéo dài từ cuống đến đuôi và từ phần bụng đến phần lưng quả. Những quả chín nhiều hơn sẽ có màu vàng đậm và bóp thấy thịt quả mềm.

10 mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay chín ép cực đơn giản và chính xác

9. Hồng xiêm: Loại hồng xiêm được ngâm hóa chất có màu vàng thẫm, vỏ trơn bóng hầu như không tì vết nên rất bắt mắt. Ngược lại, hồng xiêm chưa qua tẩm chất có thể nhìn thấy màu hơi xanh đồng thời có các vân rõ và vỏ thường không trơn bóng.

10 mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay chín ép cực đơn giản và chính xác

10. Sầu riêng: Nếu cuống quả héo cũ, gai bầm dập, màu sạm cũ thì là quả bị cắt cây khi còn non và đã bị ngâm thuốc hoặc tiêm thuốc kích chín. Còn sầu riêng chín cây có cuống và gai tươi mới, xách lên ngửi sẽ cảm nhận hương thơm lừng tự nhiên.

10 mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay chín ép cực đơn giản và chính xác


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý