5 bí quyết làm sốt Mayonnaise đơn giản ngon bất ngờ
//No ads

Nhanluu1294 Nhanluu1294 @Nhanluu1294

5 bí quyết làm sốt Mayonnaise đơn giản ngon bất ngờ

21/01/2016 12:00 AM
2,085
5 bí quyết làm sốt Mayonnaise đơn giản ngon bất ngờ

Cùng Phununet xắn tay vào bếp tự làm sốt Mayonnaise đơn giản tại nhà này nhé!

1. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị: 1 quả trứng, 1 quả chanh lớn (4 muỗng canh), 220ml dầu olive (loại thường, không nên dùng loại extra virgin), ½ muỗng café muối

5 bí quyết làm sốt Mayonnaise đơn giản ngon bất ngờ

2. Nếu bạn có máy đánh trứng, cho nước cốt chanh vào âu. Nếu có máy xay sinh tố cầm tay thì hãy cho vào lọ thủy tinh.

5 bí quyết làm sốt Mayonnaise đơn giản ngon bất ngờ

3. Cho trứng vào và lưu ý rằng nếu trứng có phôi trắng thì phải gạt sạch ra vì nếu còn sót thì sẽ dễ bị tanh.

5 bí quyết làm sốt Mayonnaise đơn giản ngon bất ngờ

4. Cho ½ muỗng café muối và dầu olive vào ( Lưu ý: các bạn nhớ cho vào đúng theo thứ tự nhé!)

5 bí quyết làm sốt Mayonnaise đơn giản ngon bất ngờ

5. Cho máy xay cầm tay vào xay. Trong 20 giây đầu bạn sẽ thấy lớp sốt mayonnaise sẽ được hình thành ở lớp đáy, 5 giây sau là lớp giữa và 10-15 giây sau là hoàn thành. Cũng tương tự như thế với máy đánh trứng bạn nhé!

5 bí quyết làm sốt Mayonnaise đơn giản ngon bất ngờ


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý