Cách làm chả thịt gà vừa thơm vừa ngọt ngon không cưỡng được

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Cách làm chả thịt gà vừa thơm vừa ngọt ngon không cưỡng được

26/01/2016 12:00 AM
1,472

Món chả thịt gà tuyệt ngon, vừa thơm vừa ngọt này sẽ khiến nhiều người điên đảo :) Chả thịt gà thơm lừng hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.

Cách làm chả thịt gà vừa thơm vừa ngọt ngon không cưỡng được

Nguyên liệu làm món chả thịt gà cho 2-3 người ăn: 500g thịt gà nạc không xương, 1 củ hành tây, - 50g nấm hương tươi Bột năng, Nửa của tỏi, Rau mùi tươi, dưa chuột, Hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu

Cách làm chả thịt gà vừa thơm vừa ngọt ngon không cưỡng được

Sơ chế nguyên liệu: Thịt gà rửa sạch, băm nhỏ. Hành tây đem băm thật nhỏ. Nấm hương rửa sạch, băm nhỏ. Tỏi băm nhỏ

Cách làm chả thịt gà vừa thơm vừa ngọt ngon không cưỡng được

Dùng một chiếc chảo, thêm một chút dầu ăn vào, bạn cho tỏi vào phi thơm. Cho tiếp hành tây vào, đảo đều, tiếp tục cho thêm nấm hương vào, thêm một chút hạt nêm vào. Đảo thêm 3 phút thì tắt bếp

Cách làm chả thịt gà vừa thơm vừa ngọt ngon không cưỡng được

Thịt gà băm nhỏ bạn đem trộn với 3 thìa bột năng và hạt tiêu, trộn đều. Sau đó cho phần nấm đã xào vào, trộn đều hết lên

Cách làm chả thịt gà vừa thơm vừa ngọt ngon không cưỡng được

Bạn chia phần thịt gà thành những phần nhỏ đều nhau, sau đó nặn hỗn hợp thịt gà thành từng viên nhỏ mỏng vừa.

Cách làm chả thịt gà vừa thơm vừa ngọt ngon không cưỡng được

Đem phần chả đã nặn vào chảo rán vàng đều 2 mặt là hoàn thành.

Cách làm chả thịt gà vừa thơm vừa ngọt ngon không cưỡng được

Lưu ý: Bạn có thể sử dụng nấm hương khô, bạn ngâm 4 tiếng cho nấm hương nở mềm ra. Khi ăn bạn ăn kèm thêm dưa chuột và rau mùi để trang trí nhé!

Cách làm chả thịt gà vừa thơm vừa ngọt ngon không cưỡng được

Chả thịt gà vừa mềm, dậm đà, thêm hương thơm đặc trưng của nấm hương sẽ làm bạn khó quên!



Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý