1
Su su xào trứng là món ăn đơn giản , dễ làm nhưng có hương vị thơm ngon , màu sắc bắt mắt với sự kết hợp mới lạ giữa su su giòn , ngọt tự nhiên và trứng ngậy ngậy , mềm mềm sẽ làm cho bữa cơm của bạn thêm ngon miệng hơn .
1. Nguyên liệu : 1 quả su su, 1 quả trứng vịt, Hành tím khô, Muối , hạt tiêu , dầu ăn
2. Đeo bao tay ny lông để nạo vỏ su su , nạo vỏ sạch , bổ đôi , nạo bỏ hạt , nạo sợi vừa ăn
3. Hành tím bóc vỏ , rửa sạch , thái lát mỏng Bắc chảo lên bếp , cho hai thìa dầu ăn vào , đợi cho nóng , cho hành tím vào phi thơm , sau đó cho su su vào xào , nêm thêm gia vị cho vừa ăn .Khi su su gần chín , đập trứng vào chảo , đảo đều tay để trứng tan ra tan đều quện vào sợi su su . Tắt bếp .
4. Rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm , bày ra đĩa
5. Cuối cùng cùng thưởng thức su su xào trứng với mùi thơm của hạt tiêu , giòn giòn , ngòn ngọt của su su quện với trứng mềm . Đây là món ăn giầu dinh dưỡng , bạn cũng có thể ăn vậy nếu không muốn nấu cơm bởi món ăn ngày không có nhiều dầu mỡ , không dễ ngán làm bạn chỉ muốn ăn thêm mỗi khi ăn.
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật
TOP 10 Wiki hot nhất
Hot nhất
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
