Trang trí hộp cơm bento

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Trang trí hộp cơm bento

18/04/2015 05:29 PM
1,303

Bento (弁当) là cơm phần đơn (cơm hộp) hoặc là cơm tự làm tại nhà (như ở Việt Nam là cơm và đồ ăn được chuẩn bị trong các gò mên (hay cà mên) cơm vậy) rất phổ biến trong đời sống ẩm thực của người Nhật. Một phần Bento truyền thống bao gồm cơm, cá hoặc thịt cùng với rau ngâm hay nấu chín, thường được chuẩn bị trong một chiếc hộp hình chữ nhật. Những chiếc hộp tạo ra thường được qua tay các nghệ nhân trang trí.

 

 

Cơm bento là một nét văn hóa của đất nước mặt trời mọc, Nhật Bản, nhưng lại được các nước trên thế giới yêu thích bởi sự tinh tế,khéo léo của người chuẩn bị và trên hết là tính tiện dụng của nó. Vậy tại sao, các mẹ không thử thay đổi bữa trưa ở trường của bé với một hộp cơm bento dễ thương như dưới đây nhỉ?

Món cơm bento có hình hai chú lợn Boo “siêu” dễ thương sẽ giúp các bé hứng thú với việc ăn trưa ở trường lắm đấy!

Nguyên liệu:

Để làm 2 chú lợn Boo, mẹ cần:

- Cơm nóng
- 1 miếng rong biển ( Các mẹ có thể tìm mua ở các siêu thị nhé, như Big C chẳng hạn)
- 1 miếng pho mát

Với phần còn lại của hộp cơm bento, mẹ cần:

- ¼ quả cà rốt
- 1 quả trứng
- 2 lát giăm bông
- 2 quả cà chua bi
- Bông cải xanh

Cách làm:

Bước 1: Làm hai chú lợn Boo

- Dùng một miếng giấy bóng và đặt vào lòng bàn tay. Múc một thìa cơm nóng vào tấm giấy bóng

- Bọc nắm cơm trong lòng bàn tay và vo tròn lại

- Để định dạng hình đầu chú lợn Boo, mẹ hãy ấn hai đầu nắm cơm lại

- Để tạo chú lợn Boo màu đen, mẹ có thể dùng tảo biển bọc nắm cơm lại. Mẹ chú ý là phải giữ nguyên hình dạng của chú lợn Boo nhé!

- Thế là chúng ta đã có hai đầu chú lợn Boo rất dễ thương rồi đấy

- Tiếp đến là phần mắt và mũi cho hai chú lợn. Mẹ hãy dùng tảo biển để làm mắt và mũi cho chú lợn màu trắng. Và dùng pho mát để làm mắt và mũi cho chú lợn màu đen. Sau đó gắn lên thân hai chú lợn nhé.

Bước 2: Phần còn lại của hộp cơm

- Luộc bông cải xanh lên và trang trí xung quanh hộp cơm.

- Tráng thật mỏng 1 quả trứng và cuộn lại. Mẹ cũng nhớ cuộn giăm bông lại nữa nữa nhé. Trang trí thêm 2 quả cà chua bi nữa.

- Cà rốt tỉa hoa, lấy một ít trứng tráng tỉa hoa và trang trí vào hộp cơm.

Như vậy là mẹ đã chuẩn bị được cho bé một hôm cơm bento nhiều rau xanh, đầy màu sắc rồi. Bé sẽ thích thú với hộp cơm bento có hình chú lợn Boo dễ thương lắm đấy.

Ngoài ra còn có một vài mẫu cơm bento rất bổ dưỡng nhưng cũng rất dễmà mẹ có thể tham khảo thêm:

Bước 1: Phác thảo một bento Trước tiên, hãy nhớ quy tắc 4 - 3 - 2 -1, nghĩa là 4 phần cơm, 3 phần protein-đạm, 2 2 phần rau và 1 phần "thiết đãi" (thường là các loại rau củ ngâm, đôi khi là các đồ ngọt).
Phần sushi trong hộp bento cần được làm với nhiều cải wasabi hơn bình thường.
Việc xếp ngăn trong bento là rất quan trọng. Những loại thức ăn dễ bay hơi hoặc dễ dính nên để riêng một ngăn. Các thức ăn khô có thể ngăn với nhau bằng ngăn (nếu hộp đựng nhiều ngăn) hoặc ngăn với nhau bằng các giấy bìa hoặc giấy bạc đựng như kiểu bánh cupcake. Các loại nước xốt nên được đóng riêng và có nắp đậy. Những loại thức ăn có quá nhiều dầu, bạn nên đóng gói chúng trong các loại đồ chứa có sự thấm hút.
Bento không nên làm lạnh (như cho vào tủ lạnh) cũng không cần để quá nóng.
Tốt nhất, hộp bento của bạn nên có sự cân bằng về màu sắc và các loại thức ăn để tạo sự ngon miệng. Điều này là tốt nhưng không bắt buộc.
Bước 2: Chuẩn bị "phần cứng" Một chiếc hộp đựng bento đẹp sẽ góp phần làm cho bento của bạn thêm thành công. Sau đây là những dụng cụ bạn cần phải có:
- Hộp đựng bento: Ở Việt Nam, thật khó để tìm được một hộp đựng bento đẹp và chất lượng, do đó, bạn có thể sử dụng các hộp đựng cơm thông thường.
- Bìa đựng kiểu cupcake
- Dĩa, thìa, đũa, tăm tre...
- Khuôn làm hình (cơm, các loại rau củ...)
Quan trọng là những dụng cụ trên phải phù hợp với hộp bento cuả bạn để nó được sắp xếp một cách khoa học, gọn gàng.
Bước 3: Các loại nguyên liệu cần phải có Tất nhiên là bạn có thể làm bento theo ý mình, theo kiểu của Việt Nam nhưng tìm các loại nguyên liệu chuyên dùng để thử làm một bento gần giống với người Nhật nhất là nên làm.
Gạo lức (Calrose rice) là lựa chọn ưu tiên cho việc làm sushi.
Nước sốt Tonkatsu tốt cho mọi thứ. Nó chủ yếu được sử dụng như là nước sốt trên các loại thịt lợn, xương sườn rán, nó cũng rất ngon khi rưới lên các loại rau hấp, luộc.
Furikake là lớp vỏ ăn kèm với gạo như một loại gia vị làm cơm bạn ăn bớt nhạt nhẽo. Nó được làm bởi rong biển, hạt mè, tôm khô và các loại muối.
Bột tẩm Nhật Bản, thường được dùng để làm sốt Tonkatsu và bánh tôm (tôm rán tẩm bột).
Mirin là xi-rô ngọt được sử dụng trong làm gạo sushi và sushi trứng.
Tempura trộn được dùng để làm bột tempura trong món tempura (cá, hải sâm chiên với nước sốt, món sốt cá-cua-tôm...)
Washabi (rau cải) có thể được mua dưới dạng bột hoặc bột nhão.

Bước 4: Làm Onigiri Onigiri là cơm nắm của người Nhật. Nó thường có hình tam giác hoặc bầu dục và được phủ tảo biển (nori). Trong một miếng cơm nắm Origini truyền thống của Nhật Bản thường có nhân là umeboshi (dưa mận). Tất nhiên, bạn có thể thay thế nhân dưa mận bằng các loại ưa thích của mình như origini nhân cá, thịt gà, rau bina luộc, đậu phụ...
Bước 5: Làm Tempura Tempura là một món ăn gồm các loại hải sản, rau, củ tẩm bột mì rán ngập trong dầu. Ở đây xin hướng dẫn cách làm tempura đậu đũa/đỗ.
Bột tempura bao gồm: 1 quả trứng, 1 cốc nước lạnh và một bát đầy bột. Trộn lẫn các nguyên liệu trên, khi nào tạo thành hỗn hợp hơi nhuyễn là có thể sử dụng ngay. Tẩm đậu/đỗ với hỗn hợp bột vừa hoàn thành, rán trong chảo mỡ nóng. Sau khi chín, thấm tempura vào giấy đễ loại bớt mỡ.
Bước 6: Làm Sushi
Sushi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản được làm từ cơm kết hợp với hải sản tươi sống hoặc chín, với rau và với một số gia vị (nhất là wasabi nếu là sushi hải sản).
Nguyên liệu cần có: gạo lức đã chín, rong biển, rau cải washabi và đậu rán mỏng.
Tiến hành cuộc như sau:
Đặt rong biển trên mặt bàn phẳng, nhúng tay vào nước để cơm không bị dính vào tay, lần lượt đặt cơm, washabi và đậu rán lên, cuốn tròn lại.
Bước 7: Làm Gyoza (há cảo) Hầu hết các gyozas có rau bắp cải và bên trong thịt heo bên trong. Bạn có thể gói nó với những nguyên liệu mà mình thích. Nếu bạn ăn chay, công thức khuyên dùng là làm nhân với đậu phụ, mùi tây và cải bắp, rưới lên một ít nước tương, một ít gừng mài và xi-rô mirin.
Bước 8: Trang trí bento
Vậy là hộp bento của bạn đã hoàn thành rồi nhé!


 

Dù người ta dễ dàng mua được Bento ở nhiều nơi trên khắp nước Nhật như các tiệm tạp hóa, các cửa hàng chuyên bán Bento (弁当屋_Bentoya), nhà ga, v.v… nhưng đa phần người Nhật vẫn thích dàng thời gian, công sức để tự tay làm ra những hộp Bento được chuẩn bị kĩ lưỡng cho chồng (vợ), con hoặc bản thân mình, hay nhiều bạn xem phim hoạt hình cũng thấy các bạn nữ thường thích tự chuẩn bị Bento cho bạn trai hay người mình thích vậy.

Bento có thể được trang trí rất công phu theo một phong cách được gọi là Kyaraben. Kyaraben là trong hộp Bento, thức ăn được trang trí các hình trông giống như những nhân vật nổi tiếng của các phim hoạt hình Nhật Bản (anime) hay truyện tranh (manga), hoặc trò chơi video.
 







Một phong cách phổ biến hơn là Bento Oekakiben. Theo phong cách này, bento được trang trí các hình trông giống như con người, động vật, các tòa nhà, di tích hoặc hoa và cây.
 






Cái này hay nè.


Người ta còn tổ chức các cuộc thi trang trí bento cho những người yêu thích tranh tài và chọn ra những hộp bento được tranh trí đẹp mắt nhất.

Ngoài bento của Nhật, trên thế giới cũng có nhiều hình thức cơm hộp tương tự như Baon của Philippines, Dosirak của Hàn Quốc, Biandang của Đài Loan và Tiffin của Ấn Độ. Còn ở Hawaii, “văn hóa Bento” đã ăn sâu vào cuộc sống của những người dân tại các đảo này trong hơn một thế kỉ bị ảnh hưởng văn hóa Nhật Bản.

 



































 

Có thể là nét đặc trưng nhất trong hầu hết mọi anime có liên quan đến trường học hoặc những bữa trưa của sinh viên hay công nhân, đặc biệt là trong Card Captor Sakura. Bento là một phần ăn đa dạng thực phẩm bao gồm những món như cơm, cá, thịt, hoặc dưa chua hay rau củ được nấu như một món phụ. Có nhiều chất dinh dưỡng và cân bằng bữa ăn tốt một cách tuyệt vời. Một phần Bento phổ biến bao gồm cơm kèm món phụ với tỷ lệ 1:1, và trong món phụ có tỷ lệ 1:2 cho cá, thịt và rau củ.
 

Ở nhật, hầu hết những kỹ năng của một người nội trợ được đánh giá thông qua việc chuẩn bị một phần Bento hấp dẫn như thế nào cho bữa trưa, và những mối quan hệ cũng có thể trở nên tiến triển hơn đối với những ai luôn làm phần Bento cho bữa trưa một cách tỉ mỉ nhất, do đó, chúng thường được khen ngợi hay bị ghen tị bởi những người khác. Phần thắng được tạo nên khi quyến rũ được thị giác bằng sự phối hợp màu sắc và cảm giác ngon miệng, song đôi lúc, bạn cũng có thể chỉ thấy những thực phẩm được bày trí giống như những con vật ngộ nghĩnh, những chiếc lá, những bông hoa, v.v… hầu hết chúng cho ta biết được sự hấp dẫn trực quan của Bento, thật tuyệt vời, và nó cũng phô bày kỹ năng, thời gian, và tình yêu mà người thực hiện đặt vào trong nó. Hộp đựng Bento chỉ có thể dùng một lần, như bức hình ở trên bên phải, đặc biệt là khi được mua trong những cửa hàng tiện lợi. Chúng có thể bằng nhựa, bằng gỗ, hoặc được làm thủ công bằng tay một cách tỉ mỉ.


Rất phổ biến trong giới nữ sinh với việc làm một hộp Bento cho một người con trai mà họ thích như một tính hiệu của tình yêu, giống như Aya trong Tenjou Tenge, tuy nhiên, sự tiếp cận của cô ấy quá mạnh bạo, do vậy, Nagi kiên quyết từ chối phải ăn nó từ cô bé ^_^
Trích:
Nguyên văn bởi Fuyukito Xem bài viết





 

Bento được thiết kế để làm phần ăn trưa cho 1 người, với những ngăn riêng biệt và thỉnh thoảng là nhiều lớp để chứa cùng lúc nhiều món ăn có hương vị khác nhau một cách hoàn hảo. Mục đích của nó là để cho bạn có thể dùng nhiều món ăn, mỗi món 1 ít mà không bị lẫn lộn chúng lại với nhau. Tự tay làm những hộp cơm ngộ nghĩnh vừa ngon mắt, vừa bảo đảm an toàn thực phẩm sẽ làm cho bữa trưa của bạn thêm phần phong phú.

1. Nguyên liệu gồm có:
    - Cơm trắng
    - Thịt gà
    - Ớt chuông 3 màu vàng, đỏ và xanh
    - Đậu que
    - Trứng gà
    - Gia vị
    - Rong biển để trang trí.

2. Các bước thực hiện:
Bước 1: Thịt gà thái mỏng, to bản, ướp với chút muối, tiêu cho thấm rồi cho ớt chuông 3 màu đã thái sợi vào cuộn tròn.
Bước 2: Nhúng sơ thịt gà qua bột mì rồi chiên cho đến khi chín, vàng đều.
Bước 3: Đậu que cắt khúc nhỏ, xào vừa ăn.
Bước 4: Đập trứng gà ra bát, đánh tan, nêm vào chút bột năng, sữa tươi, muối và tiêu, trộn đều rồi cho vào chảo tráng mỏng thành 2 miếng hình chữ nhật.
Bước 5: Lấy 1 miếng trứng đã tráng (miếng còn lại để trang trí), cắt làm hai theo chiều dài.
Bước 6: Gấp miếng trứng lại theo chiều dài, dùng dao khứa nhỏ mép gấp đến nửa chiều ngang của miếng trứng, không cắt đứt hết miếng trứng. Bạn khứa cho đến hết chiều dài của miếng trứng với khoảng cách đều nhau.
Bước 7: Cho miếng ớt chuông đã cắt nhỏ (hoặc rau tuỳ ý), cuộn miếng trứng lại cho đến hết, sẽ tạo thành hình bông hoa. Lặp lại thao tác với miếng trứng còn lại, bạn sẽ được thêm một bông hoa nữa.
Bước 8: Cho khoảng 70gr-80gr cơm đã nấu chín vào miếng nilon, bạn túm đầu nilon lại, xoay vòng để tạo hình tròn.
Bước 9: Lặp lại tương tự động tác trên để tạo thêm 1 nắm cơm nữa.
Bước 10: Xếp 2 nắm cơm vào giữa hộp cơm.
Bước 11: Cắt gà đã chiên thành từng miếng nhỏ, xếp ngay dưới 2 phần cơm nắm.
Bước 12: Đặt 2 bông hoa trứng lên 2 góc trên nắm cơm.
Bước 13: Cho đậu que đã xào vào 2 bên hộp cơm còn trống, chêm thêm ít lá xà lách nhúng, vừa có tác dụng trang trí, vừa lấp những khoảng trống trong hộp, giúp thức ăn được định vị.
Bước 14: Lấy miếng trứng rán còn lại, cắt thành 2 nửa hình tròn nhưng dài hơn ở phần đáy, để cho đẹp bạn có thể sử dụng cookies cutter hoặc nắp tròn nào đó cắt và chỉnh sửa thành hình chiếc mũ. Trang trí thêm trên mũ bằng vài sợi rong biển đã cắt nhỏ.
Bước 15: Xếp hình nón đã cắt lên 2 nắm cơm, cắt rong biển làm mắt và trang trí thêm tuỳ thích tuỳ theo khả năng sáng tạo của bạn.
Ngoài ra, bạn có thể đặt thêm vào giữa 2 bông hoa trứng 2 trái cà chua cỡ nhỏ để thêm màu sắc cho hộp cơm.

Trang trí cơm hộp bento

Tất nhiên là bạn có thể làm bento theo ý mình, theo kiểu của Việt Nam nhưng nên tìm các loại nguyên liệu chuyên dùng để thử làm một bento gần giống với người Nhật nhất . Bạn có thể tham khảo thêm một số kiểu trang trí khác sau đây:

Trang trí cơm hộp bento

Nếu bạn là fan của mèo Kitty thì hãy trang trí theo cách này:

Trang trí cơm hộp bento

Trang trí cơm hộp bento

Trang trí cơm hộp bento

Hay một chú thỏ dễ thương:

Trang trí cơm hộp bento

Trang trí cơm hộp bento

Heo Boo ngộ nghĩnh

Trang trí cơm hộp bento

Dành cho fan của anh chàng Mario

Trang trí cơm hộp bento

Hai chú cừu tình nghịch trong Shaun the Sheep!

- 1 củ cà rốt, xà lách

- Bông cải (súp lơ) xanh và trắng

- Cà chua bi

- Chả cá (hoặc các món tùy thích...)

- Cơm trắng

- Khuôn cắt bánh trái tim, khuôn cắt tròn nhỏ, khuôn bánh tam giác nhỏ

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Chúng mình cho một chút muối vào nồi nước, đun sôi và cho bông cải vào luộc chín.

Bước 2:

- Sau đó, chiên vàng chả cá nghen. 

 

Bước 3:

- Cắt cà rốt thành các lát mỏng rồi dùng khuôn cắt dập thành các hình trái tim nhỏ, bạn cần 2 trái tim cà rốt nhé!
- Tiếp theo dùng khuôn tròn nhỏ xíu để dập cà rốt. Nếu không có khuôn tròn nhỏ, bạn có thể dùng ống hút cắt cũng được đó!
- Tương tự, bạn cắt cà rốt thành các miếng tròn lớn hơn chút rồi cắt đôi để làm mỏ cho các chú gà nghen. 

Bước 4:

- Giờ thì cho cơm trắng vào khuôn tám giác và nén chặt cho cơm được chắc rồi bỏ khuôn ra.
 
Nếu không có khuôn trái tim, bạn dùng tay nắm cơm cũng được đó!

Bước 5:

- Giờ thì chúng mình bắt đầu trang trí hộp cơm thôi nào! Đầu tiên là lót 1 lớp xà lách dưới đáy hộp nhé!
- Rồi gắn trái tim cà rốt lên đầu nắm cơm để làm mào gà nè.
- Tiếp theo, đặt 2 chú gà vào hộp rồi gắp bông cải cho vào xung quanh.
- Xếp cà chua bi và bỏ chả cá vào lun nghen.
Bước 6:

- Gắn mỏ, thêm má hồng và mắt cho bé gà mái nữa là hoàn thành đó!
Đơn giản quá phải hem nào?
Chỉ mất khoảng 15 phút thôi là bạn đã chuẩn bị xong hộp cơm bento cho “người ấy” rồi!

 

 
Hai bé gà “tình củm” và đáng iu lắm nhé!

 
Chúc các bạn một Valentine tràn ngập yêu thương!

 

Con trai ơi! Cùng chuẩn bị cho con gái một hộp cơm cute để mang tới trường trong ngày 8/3 nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 chén cơm, 10 cây xúc xích 

- 10gr kim chi cắt nhỏ, 10gr cá ngừ (bạn có thể dùng cá ngừ ngâm dầu đóng hộp)

- 5 miếng thịt nguội, 4 quả trứng 

- 100gr bông cải xanh (súp lơ)

- 3 miếng rong biển khô, 1 quả cà chua, 1 củ cà rốt nhỏ, ớt chuông

- 5gr ớt bột, 2gr tiêu, muối, tương ớt, tương cà, que tre

 
Đến phần hành động này: >:D<
 


 
Bước 1:

- Xào thật đều kim chi, bột ớt, tương cà với 1 thanh xúc xích và cá ngừ thái nhỏ để làm nhân. Các bạn nhớ nêm chút muối cho vừa ăn nhé!



 

Bước 2:

- Đổ một chén cơm vào tấm nilon, dàn mỏng rồi múc nhân vào chính giữa và nắm chặt thành viên tròn. Mình cần 2 nắm như vậy.


 
Bước 3:

- Đập 4 quả trứng vào bát rồi đánh đều.


 
Bước 4: 
- Chiên rồi cuộn trứng lại và cắt thành các khoanh dày chừng 1cm.
Các bạn tham khảo cách cuộn trứng tại đây!


 
Bước 5: 
- Bóc bỏ nilon, đặt hai nắm cơm vào hộp và cắt rong biển thành tóc để trang trí.
Ở phía đáy hộp, bạn có thể lót thêm rau cho đẹp nhé!


 

Bước 6:

- Cắt thêm mắt, miệng cười bằng rong biển rồi đặt lên cơm, dùng tương ớt chấm hai má hồng cho thêm cute.



 

Bước 7:

- Cắt cà rốt làm mào và mỏ để trang trí cho miếng trứng thành bé gà, dùng rong biển làm mắt gà.



 
Bước 8:

- Chiên qua xúc xích sau đó cắt xúc xích thành 3 phần rồi xiên vào que tre cùng ớt chuông cắt nhỏ giống như trong hình nhé!


 
Bước 9:

- Luộc chín bông cải và xếp vào hộp trang trí.

Cuối cùng, cho tương ớt và tương và vào hộp nữa là xong rồi!

 

Nhìn hộp bento đáng yêu quá nè!
 
Đây là cơm nắm bạn trai mặt cười ngộ nghĩnh này!
Còn đây là bạn gái tóc xoăn dễ thương.
Xếp vào khay với đàn gà trứng rán mới đáng yêu làm sao!

 
Hộp cơm bento này thay lời nói yêu thương từ con trai tới con gái chúng mình đấy!
 

Cái này không đòi hỏi bạn phải quá khéo tay đâu. Chỉ cần bỏ thời gian là có thể làm được!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
 

- Gà rán, khoai tây rán

- Ớt chuông đỏ và xanh

- Một ít mè rang

- 1 tô cơm trắng

- Củ cải trắng nhỏ đã luộc chín

- Khuôn trái tim

Đến phần hành động này: >:D<
 


 

Bước 1:

- Trước tiên là chuẩn bị một chút này: xé nhỏ gà rán, cắt khoai tây và củ cải thành miếng nhỏ.



 

Bước 2:

- Với ớt chuông thì cắt hạt lựu nhé!



 

Bước 3:

- Tiếp theo, mình cho ớt và mè rang vào tô cơm trắng.



 

Bước 4:

- Trộn đều các thành phần với nhau.



 

Bước 5:

- Nắm một chút cơm để lên đĩa rồi đặt thịt gà, khoai rán, củ cải ở giữa. Cuối cùng, mình lấy khuôn trái tim ép gọn vào là xong.

Món cơm đơn giản nhưng chứa đầy tình yêu thương...
 


 

Xếp vào hộp rồi gửi tới "người thương yêu".

 
 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
 

- Cơm để hơi nguội

- Rong biển

- Trứng vịt (2 quả) và trứng chim cút (2 quả)

- Xúc xích

- Dưa chuột hoặc su su luộc 

- Thịt thăn lợn

- Bột chiên xù, bột mì

- Gia vị, tiêu, nước mắm 

Đến phần hành động này: >:D<
 

 

Bước 1:

- Mình đánh đều trứng vịt với 1 chút gia vị. 

- Quét một chút dầu lên mặt chảo, bật bếp và tráng trứng càng mỏng càng tốt nhé!



 

- Trứng mỏng như hình là được. 



 

Bước 2:

- Cắt 1 miếng thịt thăn cỡ 5x10cm, mỏng tầm 1cm và dầm qua.

- Tẩm thêm gia vị, tiêu bột và để 15' cho ngấm.


- Lăn thịt qua bột mì, trứng và bột chiên để làm Tonkatsu (bạn có thể xem hướng dẫn chi tiết tại đây).


 

Bước 3:

- Luộc trứng chim cút, bóc ra để riêng.



 

 Bước 4:

- Nấu cơm (dùng khoảng 2 lon gạo là ổn), để nguội bớt.

- Dàn một lớp mỏng cơm lên đáy hộp bento.



 

Bước 5:

- Dùng màng nilon nắm một nắm cơm bằng nắm tay, ấn dẹt.

- Nắm thêm 1 nắm nhỏ làm tai ngựa.



 

Bước 6:

- Ghép lại thành phần đầu ngựa, mõm ngựa (chính là miếng tonkatsu trong bước 3) và phần tai ngựa vằn như hình.



 

Bước 7:

- Cắt đôi trứng chim cút làm mắt ngựa vằn.

- Dùng kéo cắt phần trứng tráng trong bước 1 làm bờm ngựa.



 

Bước 8:

- Dùng rong biển cắt thành các hình tam giác thuôn dài làm thành phần vằn ngựa và lòng đen mắt ngựa nhé! Cắt trứng tráng làm miệng ngựa nữa này.

- Chú ngựa vằn nhắng nhít cute đã thành hình rồi. 



 

Bước 9:

- Trang trí thêm xung quanh chú ngựa bằng hoa xúc xích và trứng, dưa chuột thái lát. Bạn cũng có thể chọn các món ăn khác để trang trí xung quanh miễn sao hộp cơm Bento của chúng mình đủ chất là được.

Đem cơm hộp đi học thôi!
 
Làm cơm hộp như thế này ai chẳng muốn ăn...

 
Nhưng mà ăn hộp cơm thế này cứ bị tiếc công trang trí í!

 
Đây cũng là món ăn cực ổn để ghi điểm với bạn bè và người thân đấy. Tin không?

 


 
Tớ ăn đây. Chúc các bạn bữa tưa ngon miệng nhé!
 
(ST).
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
Em muốn hỏi : Anh Chị có thể cho em biết những địa điểm mua dụng cụ làm cơm bento nhật bản ở tp.HCM được không ạ?
hơn 1 tháng trước - Thích (12) - Trả lời
anh chị có thể hướng dẫn mua hộp cơm ở đâu ko ạ
hơn 1 tháng trước - Thích (14) - Trả lời
Trong siêu thị ở gian hàng đồ gia dụng và đồ bếp mình thấy cũng nhiều mà
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý