Cách làm bánh sandwich siêu tốc

seminoon seminoon @seminoon

Cách làm bánh sandwich siêu tốc

18/04/2015 06:51 PM
1,777

Bánh mỳ sandwich (bánh gối) thường được mua nhiều và cất trong tủ lạnh, tuy nhiên loại bánh này lại không để được lâu. Chúng ta nên tận dụng làm pizza, vừa nhanh, vừa tiện mà không bỏ phí. 



Với cách làm vô cùng đơn giản, bạn sẽ có được bữa trưa thật gọn nhẹ mà vẫn đầy đủ chất.

Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng
Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng      
Nguyên liệu gồm có:
- 3 miếng sandwich.
- 1 quả trứng gà.
- 1 trái dưa leo nhỏ.
- Mayonnaise.
- Gia vị tiêu muối.
Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng
Bước 1:
Luộc trứng gà cho chín.
Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng
Bước 2:
Dưa leo rửa sạch, để nguyên vỏ cắt thật nhuyễn.
Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng
Bước 3:
Trứng gà đã luộc chín, bóc vỏ, cắt thật nhuyễn giống dưa leo.
Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng
Bước 4:
Cho toàn bộ dưa leo, trứng gà vào tô, thêm 2 muỗng canh sốt mayonnaise, chút hạt tiêu, muối, trộn đều lên, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng
Bước 5:
Bánh mì cắt rìa, lấy cây cán bột cán cho bánh mềm.
Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng 
Bước 6:
Múc phần nhân đã trộn cho vào bánh mì.                                                                                 
Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng
Bước 7:
Cuộn lại cho chặt tay.
Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng
Bước 8:
Cho vào miếng giấy ni lông, bọc tròn sandwich lại, xoắn chặt 2 đầu.
Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng
 

Dùng dây ruy băng cột hai đầu hoặc trang trí tuỳ thích.

Bạn có thể chuẩn bị cho bé hoặc cho mình những bữa trưa thật nhẹ nhàng bằng những miếng sandwich thật ngon, và đẹp mắt, thời gian làm lại nhanh giúp bạn tiết kiệm được thời gian mà vẫn có những bữa trưa thật gọn nhẹ và đầy đủ chất
Biến tấu bánh sandwich cho bữa trưa ngon miệng
Những gì bạn cần
  • 4 lát bánh mỳ sandwich
  • Phô mai Mozzarella
  • Sốt cà chua
  • Thịt nguội
  • Ớt xanh, hành tây, ngô ngọt, cà chua bi

Hướng dẫn

  • 1

    Đặt bánh mỳ lên đĩa, phết một lớp sốt cà chua trước tiên, tiếp đó rắc phô mai Mozzarella bào, thịt nguội cắt miếng nhỏ đặt lên.

    Cách làm bánh pizza từ bánh sandwich 1
  • 2
    Hành tây cắt nhỏ, ớt xanh cắt nhỏ, ngô ngọt tách hạt, cà chua bi cắt đôi xếp mỗi thứ một chút lên trên mặt bánh. Cuối cùng rắc tiếp một lớp phô mai nữa lên trên cùng.
    Cách làm bánh pizza từ bánh sandwich 2
  • 3
    Làm lần lượt đến hết chỗ nguyên liệu, bạn có thể thay thịt nguội bằng cá ngừ đóng hộp, mua ở siêu thị. Xếp các lát bánh lên khay nướng. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút. Bánh nướng vàng, lớp pho mát tan chảy dẻo quánh trên bề mặt là được.
    Cách làm bánh pizza từ bánh sandwich 3

Nguyên liệu:

100g chả lụa, 100g giăm-bông, 2 cây phô-mai, 1hộp cá ngừ, 10 lát bánh mì sandwich, 1 thìa súp mayonnaise, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, xà lách, cà chua, dưa leo.

Khéo tay làm Bánh mỳ Sandwich cho bé

Thực hiện:

Bánh mì nướng rám mặt, cho vào túi giấy đem theo. Xà lách, cà chua, dưa leo rửa sạch để ráo đem theo. Khi dùng, chả lụa và giăm-bông xắt lát. Phô-mai xắt khúc xéo. Cà chua, dưa leo xắt khoanh.

Xếp chả lụa, giăm-bông, phô-mai và cà chua, dưa leo vào từng lát bánh mì. Cá ngừ mở hộp chặt hết đầu, trộn với hỗn hợp mayonnaise, hạt nêm, tiêu rồi rắc lên mặt bánh mì ngay trước khi ăn. Dùng kèm xà lách.

Không có gì là khó tưởng tượng cả, nhất là đối với những đầu óc siêu sáng tạo, ưa mới lạ của teen chúng mình. Với món bí ngô này, chúng mình có thể tạo thành bánh sandwich bí ngô cũng được, mà khi ăn không nó lại là món salad đấy.

Nguyên liệu cần có:

- 1/2 quả bí ngô
- 2 thìa sốt mayonnaise
- 40g kem wipping
- Một ít muối, nho khô, ngô đóng hộp, hạnh nhân
- 1 thìa mù tạt

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Đầu tiên, chúng mình cắt đôi 1/2 quả bí ngô ra làm 2 phần, rồi luộc chín.

Bước 2:

Sau khi luộc bí ngô xong, mình lấy 1 nửa ra nghiền nát ra.

Sau đó trộn với kem, mù tạt, muối và sốt mayonnaise

Bước 3:

Nửa còn lại thái nhỏ hình quân cờ như hình bên.

Bước 4:

Tiếp theo cho bí ngô thái nhỏ, nho khô, hạnh nhân, ngô đóng hộp vào bát bí ngô ở trên, trộn lẫn với nhau là xong.

Mình có thể dùng bí ngô trộn phết lên bánh mỳ như thế này, lấy thêm 1 lát bánh nữa kẹp lại, rồi cho vào lò vi sóng nướng lên, ăn cực ngon luôn.

Lúc cắt đôi bánh ra sẽ như thế này đấy, nhìn hấp dẫn nhỉ. :X

Phần còn lại mình có thể ăn vã như một món salad vậy. ^^

Bí ngô ăn cực tốt cho sức khỏe, đặc biệt là bổ sung vitamin A cực nhiều luôn đó.

Teen nào hay đọc sách và làm việc, học bài căng thẳng nhớ làm món này ăn nhé! ^^

Sandwich salad trứng:

Món này không khó làm lại rất tiện lợi vì có thể để tủ lạnh ăn dần. Bạn cùng thử nhé!

Nguyên liệu

2 quả trứng

2 thìa thịt ba chỉ hun khói

3 quả cà chua bi (hoặc ½ quả cà chua thường)

1 cây hành xanh

1 thìa sữa chua

Cách làm bánh Sandwich salad trung Tin180.com 001 Cách làm bánh sandwich salad trứng

1.5 thìa mayonnaise

1/8 thìa bột hành (hoặc 1 teaspoon hành tây băm nhỏ)

1/8 thìa mù tạt vàng

1 nhúm bột tỏi (hoặc 1 tép tỏi băm nhỏ)

½ thìa mật ong

1 bó rau mùi tây (Parsley, có thể thay bằng parsley khô)

Muối, tiêu, vài giọt nước chanh (không bắt buộc)

Rau ăn kèm (mình dùng cải xoong, cả nhà có thể thay bằng dưa chuột, rau diếp,.. tùy thích nhé).

Cách làm

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

Cách làm bánh Sandwich salad trung Tin180.com 002 Cách làm bánh sandwich salad trứng

Đầu tiên là mang trứng đi luộc vì khâu này sẽ mất thời gian nhất.

Trong lúc đợi trứng chín thì rang thịt hun khói ở lửa vừa, cho thịt chảy bớt mỡ và hơi xém cạnh là được (cả nhà lưu ý đừng rang lâu quá vì sẽ dễ làm thịt bị cứng).

Trứng luộc chín bóc vỏ. Lấy một cái dĩa, dầm trứng thành miếng nhỏ (nhưng không quá nát). Cả nhà có thể dùng dao cắt trứng nhưng mình thích dùng dĩa hơn vì cảm giác dùng dao thì miếng trứng hơi “gọn gàng” quá.

Cách làm bánh Sandwich salad trung Tin180.com 003 Cách làm bánh sandwich salad trứng

Về phần rau: cà chua thái hạt lựu, hành xanh thái khoanh nhỏ, rau mùi băm nhỏ. Băm hành, tỏi (nếu không dùng bột hành, bột tỏi).

2. Làm nước xốt:

Cách làm bánh Sandwich salad trung Tin180.com 004 Cách làm bánh sandwich salad trứng

Cho vào bát: sữa chua, mayonnaise, bột hành, bột tỏi, mù tạt, mật ong, muối, hạt tiêu và quấy đều. Cuối cùng là cho hành xanh vào bát, trộn đều và nếm lại 1 lần nữa cho vừa ăn.

3. Trộn salad:

Cách làm bánh Sandwich salad trung Tin180.com 005 Cách làm bánh sandwich salad trứng

Cho thịt hun khói, cà chua vào bát trứng, đảo đều. Cuối cùng cho nước xốt và ít mùi tây, trộn đều cho hỗn hợp trứng, thịt, cà chua quyện đều với nước xốt.

Cách làm bánh Sandwich salad trung Tin180.com 006 Cách làm bánh sandwich salad trứng

Thế là món salad đã hoàn thành. Giờ thì lấy 2 lát bánh mỳ, phết salad lên mặt bánh, thêm ít rau tùy thích, như dưa chuột, rau diếp, cải xoong… Và măm măm thôi!

Chúc cả nhà ngon miệng nhé!

Sandwich salad trứng

Món này không khó làm lại rất tiện lợi vì có thể để tủ lạnh ăn dần. Bạn cùng thử nhé!

Nguyên liệu

2 quả trứng

2 thìa thịt ba chỉ hun khói

3 quả cà chua bi (hoặc ½ quả cà chua thường)

1 cây hành xanh

1 thìa sữa chua

Cách làm bánh Sandwich salad trung Tin180.com 001 Cách làm bánh sandwich salad trứng

1.5 thìa mayonnaise

1/8 thìa bột hành (hoặc 1 teaspoon hành tây băm nhỏ)

1/8 thìa mù tạt vàng

1 nhúm bột tỏi (hoặc 1 tép tỏi băm nhỏ)

½ thìa mật ong

1 bó rau mùi tây (Parsley, có thể thay bằng parsley khô)

Muối, tiêu, vài giọt nước chanh (không bắt buộc)

Rau ăn kèm (mình dùng cải xoong, cả nhà có thể thay bằng dưa chuột, rau diếp,.. tùy thích nhé).

Cách làm

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

Cách làm bánh Sandwich salad trung Tin180.com 002 Cách làm bánh sandwich salad trứng

Đầu tiên là mang trứng đi luộc vì khâu này sẽ mất thời gian nhất.

Trong lúc đợi trứng chín thì rang thịt hun khói ở lửa vừa, cho thịt chảy bớt mỡ và hơi xém cạnh là được (cả nhà lưu ý đừng rang lâu quá vì sẽ dễ làm thịt bị cứng).

Trứng luộc chín bóc vỏ. Lấy một cái dĩa, dầm trứng thành miếng nhỏ (nhưng không quá nát). Cả nhà có thể dùng dao cắt trứng nhưng mình thích dùng dĩa hơn vì cảm giác dùng dao thì miếng trứng hơi “gọn gàng” quá.

Cách làm bánh Sandwich salad trung Tin180.com 003 Cách làm bánh sandwich salad trứng

Về phần rau: cà chua thái hạt lựu, hành xanh thái khoanh nhỏ, rau mùi băm nhỏ. Băm hành, tỏi (nếu không dùng bột hành, bột tỏi).

2. Làm nước xốt:

Cách làm bánh Sandwich salad trung Tin180.com 004 Cách làm bánh sandwich salad trứng

Cho vào bát: sữa chua, mayonnaise, bột hành, bột tỏi, mù tạt, mật ong, muối, hạt tiêu và quấy đều. Cuối cùng là cho hành xanh vào bát, trộn đều và nếm lại 1 lần nữa cho vừa ăn.

3. Trộn salad:

Cách làm bánh Sandwich salad trung Tin180.com 005 Cách làm bánh sandwich salad trứng

Cho thịt hun khói, cà chua vào bát trứng, đảo đều. Cuối cùng cho nước xốt và ít mùi tây, trộn đều cho hỗn hợp trứng, thịt, cà chua quyện đều với nước xốt.

Cách làm bánh Sandwich salad trung Tin180.com 006 Cách làm bánh sandwich salad trứng

Thế là món salad đã hoàn thành. Giờ thì lấy 2 lát bánh mỳ, phết salad lên mặt bánh, thêm ít rau tùy thích, như dưa chuột, rau diếp, cải xoong… Và măm măm thôi!

Làm các món bánh đơn giản

Cách làm cheese cake cực hấp dẫn mà cực kỳ đơn giản

Cách làm bò bông loại bánh đặc sản của miền Nam cực hấp dẫn

Những món bánh truyền thống miền Bắc

Cách làm bánh takoyaki theo đúng hương vị Nhật Bản

Cách làm bánh cupcake socola

Cách làm bánh pancake ngon chiêu đãi cả nhà

Cách làm hamburger ngon hấp dẫn tất cả các thành viên

Cách làm bánh kem đơn giản

Cách làm bánh pate chaud ngon ngất ngây

(ST).



Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý