Thịt gà là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu không biết cách chế biến và sử dụng có thể gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 7 loại thực phẩm không nên ăn cùng thịt gà mà bạn cần ghi nhớ.
1. Tỏi, rau cải và hành: Tỏi, rau cải và hành đều là những loại gia vị có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo đông y thịt gà có tính ôn, vị ngọt còn tỏi thì đại nhiệt, rau cải và hành sống thì cam hàn. Do đó, khi kết hợp chúng với nhau dễ gây tổn thương khí huyết và gây bệnh kiết lỵ.
2. Rau kinh giới và muối vừng: Kinh giới và muối vừng ăn chung với thịt gà có thể gây ra triệu chứng chóng mặt, ù tai, đau đầu. Do đó, khi ăn thịt gà bạn không nên ăn kèm kinh giới hay sử dụng muối vừng để chấm sẽ gây hại cho sức khỏe.
3. Thịt chó và gan chó: Thịt chó và gan chó vốn có tính đại nhiệt nên khi ăn cùng thịt gà sẽ gây ra triệu chứng kiết lỵ. Nếu gặp phải tình trạng này, bạn uống nước cam thảo sẽ giúp giảm đáng kể triệu chứng bệnh.
4. Cơm nếp: Cơm nếp cũng vị ngọt tính ấm nên khi kết hợp với thịt gà dễ sinh ra chứng bạch thốn trùng. Do vậy, cũng không nên ăn hai thứ này nhiều một lúc. Nếu không may mắc chứng bạch thốn trùng có thể lấy một nắm cơm nếp đốt cháy rồi ăn sẽ giảm hẳn.
5. Cá chép: Thịt gà có tính cam ôn, cá chép lại cam hàn, nếu ăn cùng nhau dễ gây mụn nhọt hoặc phát chứng trường ung. Do đó, nếu bạn vô tình ăn 2 món này cùng lúc thì hãy uống nước đỗ đen để phòng tránh bệnh có thể gặp phải.
6. Tôm: Tôm và thịt gà nếu ăn cùng nhau rất dễ gây ngứa ngáy khắp người. Khi xảy ra tình trạng này, bạn có thể nấu nước kinh giới để uống sẽ giảm ngay triệu chứng.
7. Mận: Mận tính ôn sáp, nếu ăn với thịt gà dễ gây thổ tả và sốt nóng sốt rét. Trong trường hợp này nấu nước sơn tra sẽ giúp bạn nhanh khỏi bệnh.