Cách chiên thịt không bị bắn bằng những mẹo đơn giản
Thịt ba chỉ chiên ngũ vị hương thơm ngon hấp dẫn
cách làm cánh gà chiên mắm thơm ngon khó cưỡng
Món bạch tuộc chiên bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn thử xem nhé !
Nguyên liệu:
Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ
2 muỗng canh bơ nhạt
2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ
Vài giọt nước cốt chanh
Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm.
Cách làm:
- Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua chanh cho bớt tanh.
- Trụng bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại, ướp gia vị
- Bơ cho vào chảo dầu đun nóng
- Cho bạch tuộc vào chiên vàng
- Tắt bếp và cho ra dĩa, thêm tiêu.