Bí quyết làm quất ngâm mật ong trị ho siêu hiệu quả

Quả quất có tác dụng kiện tỳ, thông phổi, trừ đờm, trị ho cảm, giải uất, giải rượu, có thể chế biến thành nước giải khát, chứa nhiều vitamin A, C, B1, B11, và canxi, phốt pho, kali, kẽm… Chị em hãy cùng tham khảo cách làm quất ngâm mật ong dưới đây vừa làm thức uống giải khát và để trị ho cực hiệu quả nhé.

1. Nguyên liệu: 500g quất, 200g mật ong, Lọ thủy tinh

2. Quất rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 2 tiếng. Sau đó vớt ra, để ráo, cắt thành từng miếng mỏng hoặc dùng dao khía xung quanh quả từ cuống xuống và loại bỏ hạt.

3. Xếp quất vào lọ thủy tinh cứ 1 lớp quất 1 lớp mật ong xen lẫn. Khi cho mật ong vào lọ nên rưới mật ong đều xung quanh mặt trên của quất để mật ong nhanh ngấm vào quất.

4. Để vài ngày quất sẽ ra nước và hòa quyện với mật ong là có thể sử dụng.

Quất ngâm mật ong có thể pha với nước trà nóng thành trà mật ong hương quất hoặc ngậm trực tiếp cả miếng quất và một ít nước quất mật ong trong miệng một lúc rồi nhai rồi nuốt ngày 3,4 lần tùy theo tình trạng ho.