Sự kết hợp giữa kem chuối và trà xanh sẽ mang lại hương vị đặc biệt cho món kem mát lạnh. Vậy thì còn chần chừ gì mà không làm một mẻ kem chuối trà xanh cho cả nhà thưởng thức.
Nguyên liệu làm kem chuối trà xanh: 3 quả chuối chín, 1 muỗng canh sữa đặc, 2 muỗng cà phê bột trà xanh, Đường, Kem whipping (kem tươi).
Chuối lột vỏ, cắt thành miếng nhỏ.
Cho chuối vào máy xay nhuyễn, thêm bột trà xanh, sữa đặc, đường vào xay đều cho hòa quyện.
Đánh bông kem tươi, sau đó cho vào hỗn hợp chuối trà xanh, xay đều 1 lần nữa. Sau đó để kem vào ngăn đá đủ lạnh.
Nếu muốn kem mượt mịn hơn, cứ 4 tiếng bạn lại mang ra dùng thìa đánh đều hỗn hợp lên rồi lại cho vào ngăn đá. Bạn lặp lại khoảng 2-4 lần, số lần đánh càng nhiều thì hỗn hợp sẽ càng xốp và mịn đấy!
Vậy là món kem chuối hấp dẫn đã hoàn thành rồi đấy. Đơn giản mà sạch sẽ bổ dưỡng, các bạn có thể thoải mái cho trẻ nhỏ ăn giải nhiệt mà không sợ mất vệ sinh nữa rồi nhé!
Ngoài ra bạn cũng có thể ăn kèm một số món ưa thích như bánh hoặc rắc hạt socola cho món kem thêm hấp dẫn thế này. Chúc bạn làm kem chuối trà xanh thành công nhé!
Theo Bepgiadinh