Thịt ba chỉ chiên ngũ vị hương thơm ngon hấp dẫn
Hướng dẫn làm ốc hấp tiêu thơm ngon hấp dẫn
Thịt thỏ chế biến như thế nào cho hấp dẫn
Thưởng thức 2 loại bánh flan và bông lan ưa thích cùng một lúc, còn gì tuyệt hơn nữa nhỉ! Chúng ta cùng tham khảo công thức bánh flan bông lan độc và lạ nhé!
CÔNG THỨC 1: BÁNH FLAN BÔNG LAN NGON TUYỆT
| Phần bánh bông lan: - 125ml sốt caramel - 150g bột mì, 83g bột cacao, 3g baking soda - 120g chocolate đen - 90ml bơ, 125ml buttermilk - 125g đường - 2 quả trứng - 5ml vanilla Phần bánh flan: - 420g sữa đặc có đường, 625ml sữa tươi - 180g cream cheese (để ở nhiệt độ phòng) - 6 quả trứng, 4 lòng đỏ trứng - 5ml vanilla |
| Bước 1: - Cho bột mì, bột cacao, baking soda và một ít muối vào tô nhỏ, trộn đều rồi để sang một bên. |
|
| Bước 2: - Cho chocolate và bơ vào một tô thủy tinh, cho vào lò vi sóng trong 2 phút, hoặc đến khi hỗn hợp chảy ra. |
|
| Bước 3: - Thêm buttermilk, đường, trứng và vanilla vào hỗn hợp chocolate rồi trộn đều. |
|
| Bước 4: - Cho hỗn hợp khô ở bước 1 vào rồi trộn cho thật mịn. |
|
| Bước 5: - Bôi một lớp bơ hoặc dầu ăn vào khuôn bánh rồi đổ sốt caramel vào đáy khuôn. |
| Bước 6: - Cho hỗn hợp chocolate vào rồi tán đều. |
|
| Bước 7: - Cho sữa đặc có đường, sữa nguyên kem, cream cheese, trứng, lòng đỏ và vanilla vào máy xay sinh tố rồi xay trong 1 phút. |
|
| Bước 8: - Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh, đặt khuôn vào một khay nướng sâu. |
|
| Bước 9: - Đổ nước lên đến nửa khay. |
|
| Bước 10: - Nướng khoảng 75 đến 90 phút ở 180 độ C. |
Rau câu hai tầng, bên trong có nhân bánh flan đang là cơn sốt ở Sài Gòn đấy nhé! Thử tự làm với công thức dễ òm nào các bạn ơi!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
||||||||
|
||||||||
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
||||||||
|
||||||||
|
Bỏ tủ lạnh một chút cho đông rồi dùng mũi dao lóc ra nhẹ nhẹ là thưởng thức được rồi đấy!
|
||||||||
|
"Mát" mắt quá đi thôi!
Rau câu thì giòn, còn bánh flan thì béo béo cùng vị café "ghiền" lắm lun!
|