1
Đánh tan trứng, sữa chua, dầu ăn, đường bằng phới.
2
Bột mỳ và bột nở trộn đều, rây thành 2 lần trộn với hỗn hợp trứng.Táo gọt vỏ cắt nhỏ 1 quả, 1 quả cắt miếng mỏng rải lên trên
3
Bột sau khi trộnCho táo cắt nhỏ vào trộn đều với bột cho vào khuôn đã chống dính, dàn đều rồi xếp táo cắt lát lên trên.
4
Bật lò nóng trước 10 phút, nướng bánh 190 độ đối với lò nướng (175 độ đối với nồi nuớng) trong 30 phút là bánh chín
5
Ăn nóng hay để nguội đều ngon. Bánh có vị chua dịu của táo và sữa chua, hơi ngọt và mềm nên không hề bị ngán.Chúc các bạn thành công!