Hướng dẫn làm cocktail trái cây ngọt thơm ngon miệng
Rau củ kho tương hột ngon miệng bữa cơm chay
Làm phở gà trộn chua chua thanh thanh ngon miệng cho cả nhà
7 nguyên tắc vàng giúp bé ngon miệng
1. Đừng bắt ép con
Nếu như con bạn không muốn ngồi vào bàn ăn thì đừng nên ép buộc con bởi điều đó sẽ làm trẻ càng sợ ăn cũng như sợ cha mẹ hơn. Cứ từ từ, để con ăn khi nào cảm thấy đói, như vậy sẽ giúp bé ngon miệng hơn. Con bạn có thể vẫn lười ăn nhưng rồi tình trạng sẽ được cải thiện dần dần.
2. Đừng tạo áp lực cho con
Cha mẹ thường hay áp đặt suy nghĩ của mình vào con, ngay cả lúc ăn, việc này vô tình cũng tạo áp lực cho con. Nếu bạn thường hay nói: “Nếu con ăn giỏi mẹ sẽ tự hào lắm đấy!” thì hãy dừng lại nhé vì như thế sẽ tạo cho con áp lực rằng mình ăn để làm vui lòng bố mẹ. Phải làm sao cho trẻ hiểu rằng ăn là một niềm vui cho chính bản thân mình.
Hãy để con thoải mái và vui vẻ trong mỗi bữa ăn, bố mẹ sẽ giúp bé ngon miệng hơn.
3. Đừng nên kéo dài bữa ăn
Không nên để con bạn ăn quá lâu, bởi như thế thức ăn sẽ nguội, vữa và không còn cảm giác ngon miệng. Tốt nhất là bạn nên bắt con hoàn thành bữa ăn trong khoảng 30 phút.
4. Nên cho con ăn đúng giờ
Trẻ con cũng như người lớn, đến giờ nhất định sẽ cảm thấy đói bụng vì vậy bạn nên cho con ăn đúng giờ. Tuy nhiên, trước các bữa ăn, đừng nên cho trẻ ăn vặt vì như thế đến bữa trẻ sẽ không có cảm giác ngon miệng.
5. Cho con ăn từng ít một
Bạn phải hiểu, trẻ sẽ rất ngao ngán khi nhìn thấy một bát cơm hay một đĩa thức ăn quá đầy. Vì vậy, hãy cho trẻ ăn từng ít một, mỗi món một chút. Bạn đừng sợ rằng ăn như thế con sẽ không đủ no vì nếu con đói thì thế nào trẻ cũng sẽ đòi thêm. Để bé đói rồi mới cho ăn là một trong những cách hay nhất giúp bé ngon miệng.
6. Cho con tham gia nấu ăn
Để tạo niềm vui cho con trong các bữa ăn bạn có thể cho con tham gia một vài khâu đơn giản ví dụ như rửa rau, trộn bột, lấy gia vị... Đến bữa trẻ sẽ cảm thấy vui vẻ khi ăn các món ăn có sự tham gia của mình.
7. Chế biến những món ăn nhiều màu sắc và vui nhộn
Với các món ăn đơn giản, hàng ngày khi chế biến bạn có thể biến hóa một chút hay thay đổi cách trình bày với những hình dạng vui mắt để giúp trẻ cảm thấy vui vẻ và ngon miệng hơn khi thưởng thức.
Thiết kế thực đơn cho bé biếng ăn
Các mẹ cùng ngó thực đơn của Gấu con để khám phá vì sao bé luôn hào hứng với những bữa ăn dặm nhé.
Trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng thường vì nhiều nguyên nhân khác nhau. Trước đây, Gấu nhà em cũng rất lười ăn, thường xuyên bỏ dở, đòi đi ăn rong. Những ngày đầu Gấu ăn dặm em thường nấu một nồi cháo với rau, thịt rất đầy đủ dinh dưỡng cho con ăn cả tuần. Nhưng có khi đến cả tháng trời con vẫn không tăng được lạng nào. Em và cả gia đình đều vô cùng sốt ruột.
Với quyết tâm mang đến cho con cảm giác "Mỗi bữa ăn là một niềm vui", em đã cố gắng tìm hiểu, đọc rất nhiều sách báo và thay đổi phương pháp chế biến thức ăn dặm của mình.
Ngoài việc đảm bảo đủ dưỡng chất từ bốn nhóm thực phẩm: tinh bột, chất béo, chất đạm và chất xơ ra thì làm thế nào cho bữa ăn của con luôn được phong phú, đa dạng và ngon miệng là điều trăn trở của các bà mẹ. Bạn Gấu giờ đã được hơn 10 tháng, nặng 12kg. Con đã có thể ăn cháo trắng nguyên hạt. Để chuẩn bị các món cháo thay đổi khẩu vị cho Gấu thì em trước mỗi tuần đều lên thực đơn sẵn. Như vậy vừa có thể bao quát được lượng dinh dưỡng trong 7 ngày của con, vừa khỏi lo đụng món trong tuần!
Ngoài ra, em cũng xin tặng các mẹ một vài bí quyết trong khâu chuẩn bị các món ăn dặm cho con để vừa đảm bảo đủ chất, vừa giúp con ăn ngon như sau:
Bài liên quan:
Hàng ngày, mẹ nên bổ sung cho con các loại nước trái cây và sữa chua. Hè đến có thật nhiều loại quả cho bé yêu như: hồng xiêm, bơ, xoài, dưa hấu, thanh long v…v vậy nên mỗi ngày mẹ hãy chọn cho bé một loại quả để làm sinh tố, ép hoặc trộn cùng sữa chua, pho mai....
Mẹ có thể cho bé ngày ăn bò, ăn heo, ăn cá, ăn gà để tiện đường đi chợ, nhưng những nguyên liệu nấu còn lại mẹ nên chú ý thay đổi để con không bị nhàm miệng.
Khi nấu cho bé hãy cố gắng tận dụng cho thêm các loại gia vị như rau mùi, hành, hẹ để bé dần làm quen và cũng để kích thích vị giác của bé.
- Với những món xào, mẹ nên để cháo trắng riêng rồi rưới thịt/rau đã xào lên, như vậy sẽ ngon miệng hơn khi mẹ cho chung vào xay hoặc trộn lẫn.
- Khi nấu rau đay, mẹ nhớ cho cháo loãng hơn bình thường vì rau đay khá nhớt và dễ tạo độ quánh của cháo.
- Với những món củ quả như bí, su su, mẹ cần đun kĩ băm nhỏ hơn bình thường để tránh bé bị hóc hoặc khó nhai.
- Vì khoai tây, khoai lang, ngô đều có tinh bột nên khi nấu những món này với cháo mẹ có thể giảm bớt lượng cháo đi.
Mẹo vặt cho mẹ có con biếng ăn
Hẳn là đã không ít lần, bạn phải trổ đủ "ngón nghề" mới dụ bé ăn nổi vài thìa cháo? Có rất nhiều cách có thể làm bé hứng thú hơn với chuyện ăn uống mà bạn chưa biết.
Giúp trẻ hết biếng ăn mẹ yên tâm chăm bé
Cách làm cho trẻ hết biếng ăn bằng cách khoa học và hiệu quả
Trẻ mọc răng biếng ăn phải làm sao
Trẻ bị biếng ăn sau khi bị sốt nên làm thế nào?
Các món cháo dinh dưỡng cho bé biếng ăn
(ST)