Thịt gà có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng khác nhau, vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng. Hôm nay Phununet sẽ giới thiệu cho bạn cách làm món thịt gà xào dứa thơm ngon để làm phong phú thêm thực đơn của bạn nhé!
1. Để làm món ăn này, bạn cần chuẩn bị: Ức gà hoặc đùi gà (2-3 đùi). 1 củ hành tây, 2-3 tép tỏi,1-2 quả ớt chuông, Nấm, Một muỗng canh bột bắp, Nước sốt Teriyaki mặn ngọt, Dứa.
2. Cắt hành tây, ớt chuông và nấm thành miếng nhỏ.
3. Thái thịt gà thành miếng nhỏ. Dứa thái thành khối nhỏ. Thêm ít bột bắp vào sau đó cho nước sốt Teriyaki vào trộn đều.
Đun sôi dầu ăn trong chảo.
4. Cho thịt gà vào và bắt đầu xào.
5. Thêm hành tây trong khi gà vẫn có màu hồng và xào một hoặc hai phút. Trong quá trình xào, cho thêm tỏi băm vào.
6. Cho thêm nấm vào và xào.
8. Thêm dứa và bột bắp trộn và nước sốt teriyaki khá sớm sau khi ớt vào. Đừng lạm dụng ớt. Nấu vừa đủ lâu để làm nóng dứa và làm dày lớp nước sốt một chút. Đảo đều và tắt bếp.
9. Món ăn đã hoàn thành. Chúc các bạn thành công với cách làm món thịt gà xào dứa thơm ngon này nhé!