Phununet sẽ hướng dẫn bạn một món ăn mới từ trứng đó là cách làm trứng chiên đậu bắp đơn giản, nhanh gọn mà vô cùng ngon cơm nhé!
1. Để làm món ăn này, bạn cần chuẩn bị: 6 trái đậu bắp, 2 quả trứng, 5g muối, 2g tiêu
2. Đậu bắp rửa sạch, để ráo, cắt lát mỏng khoảng 0,2cm. Đập trứng vào bát, đánh tan, thêm muối và tiêu và đánh đều.
3. Trộn đậu bắp vào bát trứng và đánh đều lại lần nữa
Cho một ít dầu vào trong chảo, bật bếp làm nóng dầu trong chảo, đổ hỗn hợp trứng đậu bắp vào chiên 2 mặt (mỗi mặt khoảng 1-2 phút) cho đến khi mặt trứng vàng ruộm là được. Đây là một món ăn vô cùng đơn giản nhưng vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho bạn. Trứng chiên đậu bắp ăn cùng bát cơm nóng hổi là tuyệt nhất đó!