Bò bít tết

1

Xếp thịt thăn bò lên khay, rắc ít muối đều hai mặt rồi ướp bò với tiêu, dầu hào cho ngấm.

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào áp chảo trên lửa lớn đến khi thịt bò chín xém vàng nhưng bên trong vẫn mềm là được.

3

Chiên vàng khoai tây trong dầu ăn. Trộn đều salad: xà lách, cà rốt, bắp cải tím với giấm, dầu ô liu. Cuối cùng bò bít tết cho lên đĩa, ăn kèm với khoai tây, salad, tương ớt. Hãy thưởng thức ngay nhé!