Bồi bổ cơ thể với: Trứng đúc cà rốt

1

Cà rốt gọt vỏ, bào hay băm nhỏ vừa.Củ hành, cần tây cắt nhỏ.

2

Dầu ăn củ hành, cà rốt và cần tây cho vào nồi (chảo) xào sơ. Thêm bột nêm, tiêu và chút xíu nước. Đậy nắp nấu khoảng 5 phút. Tắt bếp.

3

Trứng quậy tan cùng với kem tươi, phô mai. Cho vào cà rốt đã xào, trộn đều.Cho vào khuôn tròn bên dưới có lót giấy nến để dễ lấy ra sau khi chín. 

4

Nướng nhiệt độ 180 độ C trong vòng 20 phút.Ăn nóng với bánh mì rất ngon. 

5

Chúc các bạn thành công !