Bông cải xanh xào tôm kiểu Trung Hoa

Bạn thường ăn món bông cải xào tôm nấu theo kiểu Việt Nam, vậy hôm nay hãy vào bếp và cũng làm món bông cải xào tôm nhưng mà là theo kiểu Trung Hoa nhé
 

Nguyên liệu

Bông cải xanh

Tôm nõn

Trứng gà

Bột mì

Gia vị cần thiết

Dầu ăn

Cách chế biến

-    Bông cải xanh sơ chế, rửa sạch

-    Tôm bóc vỏ, để ráo nước

-    Chần sơ bông cải cho mềm

-    Vắt một chút nước cốt chanh lên tôm

-    Trộn đều tôm với 1 thìa bột mì và hạt nêm

Cho 1 lòng đỏ trứng gà vào tôm và trộn đều

-    Phi thơm hành tỏi

-    Cho hỗn hợp tôm vào xào đến khi chín tới

-    Đổ hỗn hợp tôm lên trên mặt bông cải

Vậy là bạn đã có món bông cải xanh xào tôm vô cùng ngon miệng rồi!