Cá chẽm hấp xì dầu

1

Trộn bột nghệ, nước tương với nhau.

2

Dùng giấy nướng không dính và giấy bạc để gói cá. Dùng xửng để hấp cá.

3

Cho tất cả nguyên liệu với cá sau đó hấp cá. Lấy cá ra đĩa dùng nóng.