Chữa viêm họng sổ mũi cho bà bầu an toàn nhất
Bí mật của món bánh mì nướng muối ớt đang làm mưa làm gió Sài thành
Nguyên liệu:
Cá điêu hồng: 1 con 500 g
Tỏi băm: 1 muỗng
Hành tím băm: 1 muỗng
Sa tế: 1 muỗng
Màu điều: 1 muỗng
Lá sen: 2 cái
Gia vị: Muối, tiêu, bột nêm.
Cá điêu hồng nướng lá sen. Ảnh: Ngọc Tú. |
Cách làm:
Cá điêu hồng làm sạch, bỏ ruột, dùng dao khứa hai bên thân cá. Ướp 1/2 muỗng muối, 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu vào cá. Tiếp tục cho hành tím, tỏi, satế và màu điều ướp vào cá. Dùng lá sen bọc cá. Nướng cá gói trong lá sen trên than hồng hoặc lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 35 phút.
Cá điêu hồng nướng lá sen ăn kèm với muối ớt và đồ chua.
Chúc bạn ngon miệng!
(St)
Công thức nấu lẩu cá điêu hồng hấp dẫn
Cách nấu món cá diêu hồng cực ngon!
Cách nấu canh ngót cá điêu hồng ngọt mát, hấp dẫn
Hướng dẫn kho cá diêu hồng thơm ngon
Canh chua bông súng cá điêu hồng ngon miệng