1
Phi thơm hành, tỏi trong chảo dầu nóng. Cho cá hộp vào xào đều. Đập 2 quả trứng vào xào chung, nêm nếm gia vị nước tương, muối, tiêu sao cho vừa ăn. Xào như vậy cho đến khi rút hết nước, cá khô săn lại là được.
2
Món này có thể cho vào bánh mỳ ăn cũng ngon.
3
Hoặc cũng có thể ăn cùng với cơm nóng.